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广西街市木奶果一斤五块钱 吃起来酸甜可口

时间:2020-12-17 13:31:41

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广西街市木奶果一斤五块钱 吃起来酸甜可口

广西街头的野果叫木奶果,跟鸡蛋似的,一斤五块钱吃起来酸甜可口。

现代生活出门就可看到很多水果店水果摊,卖着各种各样的水果,有的是人们平时经常吃到的,有的水果却是很多人从来没有见过也是没有吃过,对于这样子水果人们就会秉着好奇心买来品尝一番,很多没有吃过的水果就是可以让人一吃就爱上。

上次跟着表姐回了趟她外婆的家去到广西,没事的时候就出门去逛逛了,在街头也是看到了很多没见过的东西,其中有一种水果就是吸引着我们前行的脚步,一位老奶奶在街头摆着个筐子,里面装着一些奇特的水果,小丫还是第一次看到这样子的水果呢。

淡黄色的一颗颗长得跟鸡蛋似的,一串串几串就绑成一簇,老奶奶摘了一颗给我们品尝,打开后里面是乳白色果肉,没想到还有这样子的水果,吃起来的口感则是酸酸甜甜的,味道非常不错,了解过后才知道这种水果是当地比较常见的野果,名字就叫做木奶果。

对于这样子的木奶果感觉还不错就想着买一些回去品尝,老奶奶是按称重算的,一斤木奶果就是五块钱,可以说是相对比较便宜的,一斤里面的个数有好多,几个人一起吃足够了。

南方这种“便宜”水果火了,4元一斤无人买,在北方比车厘子还贵!

其实大家平时吃的水果,都是特别普通的,像火龙果、葡萄、山竹、榴莲,这些都是比较大众的水果,很多人都吃过,但是有一些水果,确实只有当地人吃过,很少运往外地的,瞧,今天小七要跟大家说的这种水果,就是南方的一种“便宜”水果,第一眼看上去大家肯定以为这就是龙眼,只是外观很相似,这水果叫做木奶果。

小七从它的名字里面就能够听出,一看就是比较有营养的水果,这水果在南方很便宜,一般产量很高,一棵树上面就可以结上百斤的果实,所以在南方这种水果是比较便宜的,4元一斤,甚至还有人吃厌了,这种水果,随便在大街上就能够售卖的大妈们,生意并不是很好,因为几乎上南方很多都有种植,像云南,这水果别看在南方不值钱,但是在北方比车厘子还贵。

在北方这种水果很少见,就跟车厘子一样,很稀有,价格十分的昂贵,差不多已经就卖到60多元,很多人想吃了,都是一斤一斤的买,想吃买不起呀,这水果里面的果肉是白色的,水分超级足,而且果实看起来就跟大蒜瓣一样,十分的有趣,还有果核,吃起来很甜,小七建议女性的话,早晚多吃几颗,有助于消化、降脂、淡斑等效果。

营养价值很高,比很多水果都要好吃,一般在北方想吃的话,还要看运气了,不然是很难买到这样的水果,之前小七也是买过一次,发现这水果,真心很不错,吃过之后,发现其他的水果都太low了,后来差不多一年都没有吃过木奶果了,前不久小七就让南方的一位朋友给了寄了一点过来,真的是幸福了,大家平时看到好吃的水果一定不要错过,不知道大家都吃过木奶果吗?

木奶果【出处】始载于《新华本草纲要》。

【拼音名】Mù Nǎi Guǒ

【英文名】root of Ramiflorous Baccaurea

【别名】水赖、麦穗、蒜瓣果。

【来源】 药材基源:为大戟科植物木奶果的果实。 拉丁植物动物矿物名:Baccaurea ramiflora Lour. 采收和储藏:9-10月果实成熟时采摘,洗净,捣烂熬成膏备用。

【原形态】木奶果 常绿乔木,高6-12m。树皮灰褐色。单叶互生;叶柄长1-4cm;叶倒披针形,倒卵状长圆形或长圆形,长10-15cm,宽4-8cm,先端渐尖,基部楔形,全缘或有浅波状的小腺齿,两面光滑无毛;侧脉每边5-7条。花小,单性,雌雄异株,无花瓣;花序狭圆锥状,生于老枝上;雌花序花后逐渐延长,果序长达30cm;苞片卵形或披针形,长2-4mm,棕黄色;雄花萼片4-5,密被短柔毛;雌花萼片4-6,子房密被锈色糙状毛,花柱极短或无,柱头扁平,2裂。果卵状或近球形,长2-2.5cm,直径约1.5-2cm,黄色或后变紫红色,不开裂;种子1-3颗,扁椭圆状或近圆状,长1-1.3cm。花、果期l-10月。

【生境分布】 生态环境:生于低海拔至中海拔的山谷、山坡阴湿林中。 资源分布:分布于广东、海南、广西、云南。

【性味】味甘;性凉

【归经】肺;脾经

【功能主治】祛湿解毒。主香港脚;稻田皮炎

【用法用量】外用:适量,捣烂敷;或熬膏敷。

【各家论述】《新华本草纲要》:木、皮:有止咳,平喘,解菌毒的功能。用于产后消瘦,香港脚,稻田皮炎。

【摘录】《中华本草》

木奶果的功效与作用:

大戟科木奶果属常绿乔木,本属约有80种,分布于印度、马来西亚,我国主要分布于南部低、中海拔的山谷、山坡密林或疏林中。是热带雨林植物代表种类之一。木奶果树体优美,果实美味,是集观赏、食用、药用为一体的多用途树种,也是一种经济价值开发潜力极高的植物。木奶果树的树形非常优美且四季常绿,非常适合作为园林造景的选材。

群体种植的观赏效果也非常好。果树的果实一般都把果实结在植物的上部,这主要是因为其花卉总在枝头上绽放,而热带雨林多层多种的森林结构,森林的上半部植物枝叶密集,植物很难在这个空间内进行传粉活动,而下层较空旷,适合昆虫活动,使得部分热带植物在根、茎部位开花结果。木奶果虽不是榕属植物,但也是一种茎花、茎果植物。结果之时,树干和老枝上吊满果实累累的果穗。其果实如李子般大小,成熟时呈红色或橙黄色,皮内有3瓣裹着果肉的种子,果肉酸甜可口,是小有名气的野生水果。木奶果作为园林景观植物在风景区的庭院或草坪上栽培,果实生长在植株的中下部,接近地面,与人有亲近性,容易引起游客的好奇心理从而进行观赏,适宜进行摄影与绘画。

木奶果是常绿乔木,主要分布在印度、东南亚各国、以及中国的云南、广东,主要生长在中等海拔的山坡。果实味道酸甜可口。那么这种果实有没有其他的作用,或者是功效。今天这个就是我们要探讨的问题。

1、食用价值

一般食用口感酸甜,味道很好,主要含有维生素和糖类物质,以及各种人体需要的微量元素。一般都是直接食用,或者还有制作果酱食用,果酱可以搭配多种食物食用。维生素成分多,对于皮肤和身体免疫力都很好。可以抗衰老,保养身体。

2、药用功效

根、叶子、果皮都可以做中药材,主要是止咳止痒、解毒平喘的作用。果实里可以提取出抗癌成分。主要用于治疗哮喘或者是制作哮喘类药剂,主要治疗有效的就是常见的咳嗽之类的问题。根磨成粉,加乙醇后能提取抗癌活性成分,这种物质成分被叫着木奶果内酯。

3、其他作用

除了做鲜食、做药材以外,还有观赏作用,它的植株四季常绿,开花美丽,树形多种多样,结果后,果实颜色好看,每一个季节都有不同观赏点,所以适合观赏。木乃果的树体是精细的木料,细腻紧实,适合加工成其他的家具。在现代园林中可以做为行道树造景。

4、药用作用

木奶果性寒,味道苦带辛,归于肺经、脾经。主要用于呼吸短促、气逆、咳喘、痰稠,皮炎、脚气,这些疾病。治疗皮炎、脚气主要是靠趋湿解毒,直接捣碎外用有效,也可以做成药膏涂抹。

木奶果鲜食有增强免疫力的作用,入药可以治疗咳喘的相关问题,外用治疗皮炎、脚气问题。注意使用方法,还有使用情况。

木奶果是多种用途水果

木奶果很多人不熟悉,但是它的用途一点也不简单,不仅仅是一种可食用的水果,非常之美味,而且还具有观赏价值和药用价值。

木奶果是一种野生的热带水果。而品种有超过70种,主要是分布在印度、马来西亚和我国。是一种常绿的乔木,树高可达到6米以上,一般在种植六年以后就可以开花结果了。

木奶果因为具有经济效益,所以最近也被大量的栽培种植。而木奶果一般有以下三种繁殖方式:种子繁殖、扦插繁殖还有高压繁殖三种方式。

木奶果因为整体的树形优美,加上是一种常绿树,所以是一些园林造景的不错树木选择。木奶果是一种有茎花、茎果的植物。果实主要是生长在树干和老枝上,果实一般是结在植株的中下部,所以很容易引起别人的注意力。

木奶果的果实不大,成熟以后由黄色变成了紫红色,花期差不多4个月的时间,而果实成熟期则需要半年。

整个果实不大只有李子大小而且是红色或者是橙黄色,里面含有三瓣果肉,包含三个种子,木奶果的水果果肉非常的酸甜可口。

木奶果的根、果还有果皮都具有药用价值。可用于治疗香港脚、喘咳、痰稠等疾病。是中医不错的一味中药。具有止咳平喘和止痒解毒的作用。

最近经过研究发现木奶果根粗粉含有化合物木奶果内酯,可以对抗肿瘤抑制活性,意味着未来可用于辅助治疗肿瘤疾病。

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