夏姑娘真是急性子，这春姑娘还没收拾利索撤退，夏姑娘就嗖嗖的来了，这夏姑娘一来也带来了各种好吃的水果，号称“初夏第一果”的樱桃也开始上市了。樱桃营养丰富、味道甘美、酸甜适中，但是您真的会吃吗?
1、听说吃樱桃能补血吗?
樱桃自古就被传为“美容果”，这主要是因为樱桃中含铁量极其丰富，每百克果肉中铁的含量是同等重量的草莓的6倍、枣的8倍、山楂的13倍、苹果的10倍，居各种水果之首。但是，樱桃中的铁属于植物性铁，吸收率并不高，只有8%左右，如果说吃个樱桃就能给您补得红光满面的，那是不现实的，还是吃红肉那些来的更猛些。
2、樱桃核能吃吗?
樱桃核里含有氰苷，不过含量略低一些。氰苷本身是无毒的，但是当植物细胞结构被破坏时，含氰甙植物内的β-葡萄糖苷酶可水解氰苷生成有毒的氢氰酸，就可引起人类的急性中毒。只有120斤的成人吃下5斤的樱桃核，才会出现中毒的症状，小编相信一般人都干不出这事吧。偶尔误吞一两个不用过于纠结，但坚决不推荐生吃樱桃核。
3、吃生虫的樱桃，不会对身体造成伤害，是真的吗?
果蝇的幼虫，对人体无害，在樱桃、杨梅等浆果类种植中是较常见的虫害之一，难以杜绝，除非喷洒农药。果蝇对农药十分敏感，能在樱桃里看到果蝇，反而说明樱桃是安全的。
4、怎样清洗樱桃?—建议清洗方法
可以用淘米水或者淡盐水浸泡，有分解农药的作用;淡盐水可以使附着在樱桃表面的昆虫及虫卵浮起，便于被水冲掉，且有一定的消毒作用。其次再用水冲洗一遍即可。
5、一定不要这样吃樱桃
(1)小儿不适宜多吃
樱桃属火性，大热，平素有热性病及喘嗽者不可食用。特别是小儿，过食樱桃易发热性病、肺结核，慢性支气管炎与支气管扩张等病。所以，樱桃虽然好，但勿让小儿过食!
(2)贪多
樱桃中除了含铁多以外，还含有一定量的氰甙，若食用过多会引起铁中毒或氰化物中毒。如果吃樱桃产生不适，可以喝甘蔗水解毒。所以，一次吃樱桃的数量一定要控制，一般也吃二十个以内就可以了，不宜太多哦。
