萧氏文化和健康
癌细胞 是一种变异的细胞，是产生癌症的病源，癌细胞与正常细胞不同，有无限增殖、可转化和易转移三大特点，能够无限增殖并破坏正常的细胞组织。因此难以消灭。
然而很多时候癌细胞的产生，都是跟生活和饮食习惯有关，不洽当的饮食方式，正好给癌细胞提供了生存环境，生活中，很多人都喜欢吃它，殊不知吃一口相当于吃30多个癌细胞，万万别再吃了。
生活中，我们都知道大蒜、洋葱、黄瓜、西红柿都是可以抗癌的蔬果，但是有一种食物，人们吃上一口，就相当于吃了30多个癌细胞！那就是最脏的鱼——鲶鱼。很多人可能都听说过鲶鱼很脏，但是却不知道为什么，下面我们就看看吧！
有人专门采访过鲶鱼的养殖户，他称每三个月他会打捞一次，但是一口塘就可以捞出一万多斤，这些鱼最后主要被销售到专门做鱼的饭店和一些夜市等，但是人们却不知道自己努力防癌抗癌，最后却倒在了鲶鱼的手上。
很多人喜欢吃可能是因为它的肉非常的细嫩，并且它的刺非常的少，但是如果你知道它的生活环境，知道它是如何长大的，可能你这辈子都不想再吃了，可能有人知道鲶鱼是一种杂食性动物，尤其喜欢生活在淤泥里，腥味非常浓，但是不知道它们经常以腐肉、脏泥土、臭气的排泄物为食。
并且养殖这种鱼的池塘周围都是猪圈、厕所等。看到这样的鱼你还会吃吗？可能吃一口真的会相当于30多个癌细胞入口吧！
生活中多吃它，有助于防癌：
喝茶防癌：
喝茶虽能防癌，但也要讲究方法。专家指出，首先应避免长期喝热茶。饮用过烫的茶会烫伤口腔和食道黏膜，造成溃疡，久而久之可能诱发口腔癌、食道癌。其次，喝茶不要过浓，否则会刺激消化系统，导致有益成分不能被人体吸收，降低防癌效果。最后，洗茶时间不要太长，绿茶冲洗两次后有效成分的浸出率为70%，一般快速洗一次即可。专家建议，普通人一天饮茶三四杯左右就行。孕妇、儿童、神经衰弱者量应适当减少。饮茶最佳的温度应该是60摄氏度左右，别超过70摄氏度就可以了
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