炸油条是一种食品,主要材料有面粉、酵母、食用碱等,辅料有水、糖、盐等,口味偏平淡,主要工艺是油炸,属于点心,中国人通常用炸油条来做早餐。不用小苏打也能做出好吃的炸油条(有条件的面粉里再放两个鸡蛋会更蓬松哦!我忘记放了)炸油条的家常做法,不用小苏打,油条个个蓬松酥脆,好吃又解馋,喜欢的朋友快来试试吧
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面粉 适量 看个人情况而定
酵母 2克
盐 适量
油 半锅
简单的家常炸油条的做法
1.面粉里面放酵母,盐
2.天冷用温水和面
3.再加入食用油
4.揉搓成这样
5.盖保鲜膜醒发
6.醒发好了
7.铺到案板上两面抹油
8.在案板上擀平
9.切成2厘米宽的条状
10.用筷子压一下
11.从中间切开这样方便炸
12.试下油温冒泡
13.下锅炸
14.快速翻面让其受热均匀
15.盛到盘子里
16.一口咬下去好好吃呀
小贴士
美食与大家的生活密不可分,现在食物吃的方法实在是太多了,每一个人都在不断学习进步中,美食也是,在经过不同的人,不同的做法,一直在发生改变着,不同的人不同的口味,虽然味道不同,但是喜欢的人也不会少,对吃而言,喜欢就是美食,欢迎留言,评论,交流,一起共同学习更多美食!
炸油条是一种食品,主要材料有面粉、酵母、食用碱等,辅料有水、糖、盐等,口味偏平淡,主要工艺是油炸,属于点心,中国人通常用炸油条来做早餐。不用小苏打也能做出好吃的炸油条(有条件的面粉里再放两个鸡蛋会更蓬松哦!我忘记放了)炸油条的家常做法,不用小苏打,油条个个蓬松酥脆,好吃又解馋,喜欢的朋友快来试试吧
用料
面粉 适量 看个人情况而定
酵母 2克
盐 适量
油 半锅
简单的家常炸油条的做法
1.面粉里面放酵母,盐
2.天冷用温水和面
3.再加入食用油
4.揉搓成这样
5.盖保鲜膜醒发
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7.铺到案板上两面抹油
8.在案板上擀平
9.切成2厘米宽的条状
10.用筷子压一下
11.从中间切开这样方便炸
12.试下油温冒泡
13.下锅炸
14.快速翻面让其受热均匀
15.盛到盘子里
16.一口咬下去好好吃呀
小贴士
美食与大家的生活密不可分,现在食物吃的方法实在是太多了,每一个人都在不断学习进步中,美食也是,在经过不同的人,不同的做法,一直在发生改变着,不同的人不同的口味,虽然味道不同,但是喜欢的人也不会少,对吃而言,喜欢就是美食,欢迎留言,评论,交流,一起共同学习更多美食!