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【栽培技术】大棚草莓 网纹甜瓜 水果黄瓜间套种生产模式

时间:2020-10-18 10:20:02

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【栽培技术】大棚草莓 网纹甜瓜 水果黄瓜间套种生产模式

导读:草莓—网纹甜瓜—夏秋水果黄瓜的大棚栽培模式是广西特色水果创新团队桂林西甜瓜试验站经过试验摸索出的高效栽培模式,其有茬口衔接好、经济效益高、操作方便、实用性强的优点,每667 m2产值可达10万元,值得相似地区推广应用。现将其栽培要点介绍如下。1 品种选择

①草莓 选用丰香草莓,其是由浙江省农科院园艺所新培育而成的保护地专用草莓新品种,具有早熟、供应期长、质地致密、汁多肉细、酸甜适度、耐储运、高抗黄萎病和萎凋病的特点,桂林地区12月上旬可上市,每667 m2产量5 000 kg。

②网纹甜瓜 选用早熟网纹甜瓜品种黄冠。该品种早熟,开花至成熟约32天,全生育期90天;大果型,平均单果质量2.5 kg,最大单果质量3.5 kg,中心糖度16°~18°;每667 m2产量4 500~5 000 kg,高抗白粉病,耐病毒病。

③水果黄瓜 选用耐热、耐涝、抗病、适应性强及高产稳产品种阿信。由台湾农友集团培育而成的水果黄瓜之极品,早熟,生长强健,结果力强,果形端直;适收时果长约22 cm,横径约2.5 cm,单瓜质量约100 g;果色翠绿亮丽,果刺白而少,肉色翠绿,肉质脆甜爽口,耐贮运;平均每667 m2产量5 000 kg以上。

2 茬口安排

草莓于10月上旬覆盖遮阳网定植于大棚,10月下旬揭去遮阳网覆盖黑色地膜并扣上无滴棚膜,12月下旬开始上市,春节期间正好是采收旺期,一直采收至翌年4月下旬拔秧。网纹甜瓜4月初育苗,4月下旬草莓畦中间定植,早期与草莓套种,7月中旬开始采收,7月底采收完毕。夏秋水果黄瓜7月中旬播种,8月定植于揭除棚膜的大棚内,9月采收结束,此时清洁田园、翻地、炕地、培肥地力,再进行翌年的生产循环。

3 经济效益测算

通过在阳朔十里画廊景区的华星农庄试验,生产产品全部通过采摘体验和农庄水果摊向游客销售一空。按平均售价计算,草莓春节期间平均价格10元/kg、667 m2产量5 000 kg,网纹甜瓜6元/kg、产量4 500 kg/667 m2,水果黄瓜

4元/kg、产量5 000 kg/667 m2,累计每667 m2产值9.7万元。

4 栽培要点

4.1 草莓

①定植 每667 m2撒施腐熟有机肥5 000 kg、复合肥40~50 kg作基肥,全面撒施,与土壤充分混合。深翻作畦,畦宽50 cm,沟宽40 cm,畦高25 cm。畦上双行栽培,行距25~30 cm,株距15cm,每穴1株,每667 m2栽苗8 000株。定植选阴天或晴天17:00后进行,以避免阳光暴晒。定植时小苗弓背朝向畦沟,遵循“深不埋心、浅不露根”原则。定植后立即浇水、遮荫促成活。缓苗期保持土壤湿润,干旱时每天浇水1次。

②定植后管理 定植后一星期内坚决不拆遮阳网。10月底揭除遮阳网,铺设软管滴灌带,覆盖黑色地膜,扣上无滴膜。晴天中午注意通风换气,以降低棚内湿度。

由于草莓采收期长,肥、水需求量大,需加强肥水管理。供水采用滴灌设备,及时补水。整个生育期追肥共3次,第1次催苗肥,以氮肥为主,667 m2追施尿素10 kg;第2次催果肥,在开花前施入,以氮、钾肥为主,每667 m2施用氮钾复合肥15 kg;第3次坐果肥,在第1、2档果采后进行,以磷、钾肥为主,667 m2追施优质复合肥15 kg,并结合根外追肥(即叶面喷肥),根据需要在生长中后期叶面喷施磷酸二氢钾或其他叶面肥3~4次,可提高坐果率,改善果实品质,增加单果质量,延长结果期。

③植株调整 草莓开始保温后,在11月进行赤霉素处理,促成花柄伸长,利于授粉;赤霉素浓度以5~10 mg/L、单株用药量2~3 mL为最佳。植株以留2~3个芽为宜,并保留10~12片健壮叶,及时摘除老叶和病叶。一般第1花穗保留6~10个果,第2、3花穗保留6~8个果。

④病虫害防治 草莓病害主要是灰霉病和白粉病。灰霉病可用50%腐霉利可湿性粉剂、25%异菌脲可湿性粉剂1 000倍液喷雾;白粉病用20%三唑酮可湿性粉剂1 000倍液喷雾。虫害注意防治蚜虫和红蜘蛛。

4.2 网纹甜瓜

①定植 网纹甜瓜4月下旬定植于草莓畦中央,挖穴施入少许复合肥,以株距35~40 cm栽1行,每667 m2栽苗2 000株。定植时根部不宜直接接触复合肥,定植后浇足定根水。

②摘心、整蔓、吊瓜 当瓜蔓长到5~6叶时,主蔓留4叶摘心,摘除最下边子蔓,选留2条子蔓吊蔓向上沿伸,一般子蔓第一节即有雌花出现,2条子蔓瓜前留4~5叶摘心,每条子蔓保留最上部3条孙蔓,其余尽早摘除,孙蔓10叶后摘心,瓜前的新生枝叶要保留,用于扩大叶面积。

一般在网纹甜瓜授粉后一周左右,幼瓜长到鸡蛋大小时选瓜留瓜,除去多余的花和幼瓜。幼瓜长到拳头大小时吊瓜。用塑料绳或尼龙绳一头拴住瓜柄,或用塑料网兜吊起,挂在支架或棚内横架子的铁丝上,并使瓜高矮一致,处于同一水平线上。

③追肥 若网纹甜瓜在之前没有施足底肥,生长期间要加强追肥。整个生育期共追肥5次,1次提苗肥、2次分蔓肥、2次结瓜肥(大部分侧蔓着瓜后1次,瓜膨大期1次),667 m2可用2 000 kg沼液淋浇。

④病虫害防治 早期用90%敌百虫可湿性粉剂1 000倍液浇根、喷雾,防治黄守瓜成虫和幼虫;6、7月霜霉病用90%乙膦铝可湿性粉剂1 000倍液喷雾防治1~3次;白粉病用20%三唑酮可湿性粉剂 1 000倍液喷雾防治;瓜蚜、烟粉虱、红蜘蛛用10%吡虫啉、10%啶虫脒可湿性粉剂2 000倍液、1.8%阿维菌素乳油1 000倍液喷雾防治。

4.3 水果黄瓜

①定植 水果黄瓜7月中旬棚外播种育苗,7月底8月初定植于剪蔓后的大棚内,可适当密植,一般每667 m2定植3 000株,株距35 cm,双行种植。

②田间管理 当植株成活后第1次追肥,每667 m2施蔬菜专用复合肥5 kg;10片叶时第2次追肥,每667 m2追施蔬菜专用复合肥5~10 kg;施肥后及时吊蔓,并结合绑蔓整枝,即基部侧蔓不留,中上部侧蔓留5~6片叶摘心;第1瓜着生后追肥第3次,每667 m2追施蔬菜专用复合肥15 kg,以后视采收情况追肥。

③病虫害防治 夏秋黄瓜病虫害较多且为害较重,应定期喷药、重点防治。病害主要有霜霉病、白粉病、炭疽病等,可分别用72%霜脲·锰锌、15%三唑酮、50%福美双等防治;虫害主要有瓜蚜、红蜘蛛、螨虫等,可用10%吡虫啉可湿性粉剂2 000倍液、1.8%阿维菌素乳油1 000倍液喷雾防治。

基金项目:广西特色水果创新团队桂林西甜瓜综合试验站建设专项(nycytxgxcxtd-04-19-9)

李业勇,桂林市蔬菜研究所,541004

赵兵,李刚,胡强,陆峰,桂林市蔬菜研究所

李玉洪,通信作者,桂林市蔬菜研究所,广西桂林市环城北二路97号,541004,

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