大家久等的十大名茶继续更新了！
信仰毛尖，中国十大名茶之一，原产自河南省信阳市（浉河区，平桥区，罗山县），属绿茶。
着名产地有浉河区的车云山，集云山，云雾山，天云山，连云山，黑龙潭，白龙潭，何家寨，称为“五云两潭一寨”。
因产自河南，又称豫毛峰。
分类主要是以产出时间点分：春茶、明前茶、雨前茶、春尾茶、夏茶、秋茶。
外观鉴别：颜色鲜润，干净，外形均整，鲜绿有光泽，白毫明显
汤色清澈
信阳毛尖香气高雅清新，味道鲜爽，醇香回甘。
冲泡方法：
茶具可使用盖碗或玻璃杯，上班人士使用玻璃杯便于携带且可观看茶叶在水中的姿态；盖碗一般在具有一定环境下可使用，例如具有茶具的办公室，家中使用，总而言之就是有地方可以放茶具喝茶。
水温可使用100℃滚烫沸水冲泡，不会影响口感反而香气会更加浓郁，汤色醇厚，入口生津，满口留香。
在第三泡时回甘明显，略微带甜。
价值功能：
1、强身健体
2、清心明目
3、提神醒脑
4、去腻消食
喝茶修身养性，提高品茶之人的气质同时还对身体有一定好处，但要注意适量哦！
本期信仰毛尖的简单介绍就到这里了，有想要详细了解的小伙伴可添加微信详谈，下一期给大家带来“中国十大名茶之黄山毛峰”
