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小郡肝之于串串,就像毛肚之于火锅,最掏成都人的心。现在大街小巷的钢管厂小郡肝店座无虚席、天天爆满便见证了广大食客对小郡肝串串的信赖与热情。
说到小郡肝,就不得不提到成都“钢管厂五区”这个地方。钢管厂是“成都无缝钢管厂”的简称,五区则是钢管厂位于海椒市附近的宿舍楼。
在六七十年代,成都无缝钢管厂宿舍一位工人下班后和家人在厂外摆起串串香,摊小但味道好,麻辣鲜香,回味悠长。特别是这位工人研制的小郡肝串串香脆爽口,工友们及周围的居民一尝就上了瘾。这郡肝不但成本便宜且菜品独特,还是个发家致富的门道。周围的下岗工人纷纷效仿,钢管厂小巷里就出现了以小郡肝为特色的串串店,没有任何推广与炒作,小郡肝靠着口耳相传被越来越多的人熟知,也吸引了来自四面八方的食客,更有食客千里迢迢来蓉一趟只为一品小郡肝的美味鲜香。由此“小郡肝+钢管厂”的组合概念在成都人心里越发根深蒂固。
钢管厂五区小郡肝串串香受到原料,设备选择,产品开发,店面装修和客户体验的高度追捧,并受到众多客户的青睐。在短短四年多的时间里,想加入的投资者也不断涌入,因为他们的品牌拥有先进的生产技术,发展前景广阔,再加上总部的不断支持,他们现在加入了月度业务正在以十几个的速度开设一家新店。如何加盟钢管厂五区小郡肝串串香?首先,通过客户服务,网站和其他部门与总部取得联系,双方审查对方的背景和分析可行性。在双方不反对之后签署合同。然后,特许经营商通过他选择的特许经营类型向总部支付相关费用。然后考虑店面装修布局,员工培训,技术培训等。最后,这是一个盛大的开幕式。为了使特许经营者更容易上手,钢管厂五区小郡肝加盟总部仍将在后期运营中提供指导。
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