柠檬的清香混合着饼干的酥脆，口感清爽，淡淡的味道会充满味蕾。这样的美食怎能叫人不爱？秘密配方赶快GET吧！
配料黄油100g糖粉60g盐1g鸡蛋25g柠檬汁5g低筋面粉160g奶粉10g柠檬皮10g步骤1.黄油软化后加入糖粉、盐,用打蛋器搅打至体积膨胀,颜色发白；
2.将蛋液分2次加入黄油混合物中,搅打至混合物细腻、有光泽；
3.柠檬皮用擦子擦成柠檬碎；
4.将柠檬碎加入黄油混合物中搅打均匀，过筛粉类加入黄油混合物中拌匀；
5.将柠檬汁加入搅匀；
6.将面团平均分成二份,用手整成细长的圆柱形,用油纸将圆柱形面团卷起,放入冰箱冷冻60分钟；
7.将面团切成厚度约为0.5厘米的圆面片,间隔均匀地放入烤盘中；
8.将烤盘放入提前预热好的烤箱底层,180℃烤20分。
