一听到甲状腺，很多人都会想到大脖子病，也就是甲状腺肿大。甲状腺位于我们食管的两侧，当出现甲状腺肿大时就会感觉我们的脖子变粗变大了。而除了甲状腺肿大外，甲状腺结节也是甲状腺很常见的一种病症。甲状腺结节，指的是在甲状腺里面的肿块，呈单数或者是多数，通常并不大。而造成甲状腺结节的原因有许多，第一是摄入过量或过少的碘，或者是甲状腺素促进酮的缺少，第二是感染上了细菌或者病毒，导致了炎症的发生。
这些都是能让我们出现甲状腺结节的原因，而在我们日常生活中，其实是有一些食物能预防甲状腺结节的食物的。那么都有哪些呢？下面就一起来了解一下吧。
1、海带
海带汤是我们经常吃的一种汤，海带是一种生长在低温海水的可食用海藻，用它煮汤是非常鲜美的。而海带还含有丰富的碘元素，这在一定程度上就能预防我们因为缺碘所导致的甲状腺结节。海带中其他的微量元素可以加速病变或者炎症引起的渗出物的排出，对因为炎症导致的甲状腺结节有这很好的辅助治疗效果。
2、牡蛎
其实甲状腺结节在中医上被称为瘿病，而当时治疗瘿病时中医就会选择用牡蛎，而牡蛎除了能治疗甲状腺结节外对各种肿瘤、心脑血管疾病都有一定的防治作用。而且牡蛎汤的做法也非常简单，只需要将干净的牡蛎切成小片，加上自己喜欢的调味料用小火煨炖至熟烂，追求口感的人加入一些口蘑会更好吃。
3、荞麦
被称作“消炎粮食”的荞麦，可见荞麦的消炎效果非凡。虽然荞麦茶的消炎效果非凡，但是做法却非常的简单，将荞麦炒熟后备用，用沸水冲泡焖半刻钟，或者直接放入沸水中焖煮半个小时即可饮用。
4、萝卜
萝卜有一个很多人都知道的称呼“赛人参”，这个名称是由于萝卜各种各样的功效被安上的，萝卜在一定程度上有防癌抗癌的效果，而且还能加速体内毒素的排出。对于预防病毒性感染造成的甲状腺结节有这很好的功效，在加上萝卜便宜，是不愧对赛人参的称号的。
5、苦瓜
很多人都觉得苦瓜太苦，不喜欢吃，其实苦瓜清热解毒是效果很好，在夏天吃还能够预防中暑。而苦瓜也有加速我们身体新陈代谢的作用，还能够消炎退热，对于预防甲状腺发炎有着很好的作用。
6、茄子
茄子是有着很好的抗癌防癌功效的食物，而茄子还有活血散结、消炎止痛的功效。能够预防甲状腺发炎造成甲状腺结节，而茄子的做法也有很多，但是用清蒸的方法，熟后戳烂拌上自己喜欢的调料，这样就能食用了。
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