“人生意义到底是什么呢?吃得好一点,睡得好一点,多玩玩,不羡慕别人,不听管束,多储蓄人生经验,死而无憾,这就是最大的意义吧,一点也不复杂。”
想必大家都听过郭婉莹的故事。
她曾是老上海“永安百货”郭氏家族的四小姐,是民国时期真正的贵族。
但因为出身问题,从小娇生惯养的她,却受了不少苦。
她每天都被逼着干重活,修路、挖鱼塘、挑河泥…….曾经不沾阳春水的十指,早就布满茧子,结满血痂。
面对如此辛酸的生活,要是郭婉莹因此一蹶不振、怨天尤人,我相信世人都不会责怪,相反只会觉得惋惜。
然而,贵族就是贵族,哪怕生活变得艰辛无比,但身上的精气神是不能丢的。
在那么艰难的时候,郭婉莹还是会仔仔细细做好每天要吃的饭菜。
没有蒸具,她用饭盒也要蒸出美味的蛋糕;
没有烤箱,她用铁丝也要烤出香脆可口的饼干;
没有茶具,随便拿个吃饭用的碗,她也要天天喝自制下午茶。
朋友问她:“都这样了,你为什么还要那么讲究?”
郭婉莹只是笑了笑:“因为,这才是人的样子。”一日三餐,有的人吃是为了填饱肚子,有的人却能吃出仪式感。
填饱肚子的饭,只是解决了最基本的生理需求;具有仪式感的饭,那是对身心的双重安慰。
生命中的很多事情都是不可控的,但你能控制自己用什么样的心情去吃饭,做出什么花样的饭菜来。
吃商高的人,能最简单的一日三餐对抗生命中的林林总总,即使生活再难过,吃一顿好的就能立马被治愈,有了坚持对抗的勇气。吃出喜悦感,想不过好一生都难。
吃商高的人,不仅仅能在一碗白粥中吃出喜悦,也能从生活的百味中吃出喜悦,这种满怀喜悦的人,想不过好人生都难。
其实我们身边随处都能观察到一个好玩的现象:
一对情侣面对面坐着,两人中间摆放着很多菜,好多都是店里的主打菜,味道可以说是一流。
但两人在全程吃饭中,都是一边玩手机一边吃,注意力全都在手机上的那些搞笑的视频上。
一边密切地看着手机,一边毫不在意地往嘴里送饭,给人的感觉就是吃饭都只是为了填饱肚子而已。
其实,这都已经成为了一种社会现状,不管跟谁聚餐、不管吃什么,心思压根就不在饭菜上。
其实老话说“酒品如人品”,其实吃饭更见人品。这辈子谁都少不了一日三餐,细节见人品,最普通的习惯里,往往最自然地流露出一个人的真性情。有些无心之举可能并没有什么意指,却不经意暴露了我们的缺点。所以我们常说到一句话叫做“爱一个人就要和ta一起吃很多顿饭”,以及普遍的相亲场合也是互不认识的两个人要通过一顿饭来开展了解。
有人说,男人婚前对待服务员的态度,就是婚后对待自己老婆的态度。认为自己出了饭钱,就可以对别人颐指气使毫无尊重....这种人不会换位思考,婚后也往往是大男子主义,难得感恩、不懂心疼人。
吃饭时候总盯着手机看,顾不上听别人说话的人,往往太沉迷于虚拟世界,对现实人情观察不够,不太懂得尊重他人,不太能顾忌体谅他人的感受。
有过聚餐经历的人,都会有一个体会,那就是会点菜的那个人,基本上都很受大家欢迎。会点菜的人,必能照顾到方方方面,从口味到价格,从荤素的搭配到菜式的排序,无不都是对人心的洞察与熨帖。酸甜苦辣咸,表面看吃的是食物,内里却是人生百味。
中国人饮食大过天,从繁华都市,到破街陋巷,吃无不是最大的主题。懂得吃的人,必是通晓人心人情练达之人。一个懂得吃的人,不会混得太差。真正的吃货,是要肚子里有点东西的。
蔡澜先生就是极具标签性的会吃,懂吃的大才子。会吃的人会有更敏感的神经,作为美食家的蔡澜,他敏感洞察自己所处的世界,让他能看透事情的本质,但洒脱的性情,他看透却不执着。他曾说:“人生的意义就是吃吃喝喝”,他觉得吃喝是对生命的一种尊重。
蔡澜先生也是生活家。他知道怎么吃一碗汤面能吃出三种味道,他知道哪里的茶品味好哪里的酒最易入喉。蔡澜的养生口号是:抽烟喝酒不运动。听来令人啼笑皆非,但人生的道路上,总要尝试一些未曾尝过的东西,不必太过在乎那么多条条框框,道貌岸然循规蹈矩,或许保温杯泡枸杞的养生,真不如发自内心的快乐更有利于身体健康。索性,人不如任性一点,随性一点,率性一点。
所以在每日所常的日子里,用心对待各色风味,趣品细观百态世相。能吃能睡,弥足珍贵。听有趣的人扯淡,不陪无聊的人吃饭。