食品安全问题的受害者永远是我们这些老百姓,因为那些富裕的家庭可以享用相对安全的有机食物,可普通百姓却吃不起这些最自然的食物。
有些食物应该是农产品,现在,却变成了工业品......
比如:
为了让面粉更白,就在面粉中添加增白剂
农民觉得猪粪越黑,猪就越强壮,厂商就在猪饲料里面添加金属铜元素,让猪拉出黑粪
菜贩子为了让叶类菜没有虫眼,就要求农民在叶类菜上反复打药,他们不会知道,叶类菜上的农药残留很难清洗的
为了让猪肉更瘦,给猪吃瘦肉精
为了让猪肉颜色更鲜艳,添加有机砷等的化学物质
为了让苹果颜色更红亮,就将苹果套起来,平常不让苹果见光,只有在收获前短短的一二十天内用反光膜猛烈照光
为了让黄瓜顶花带刺,看起来漂亮,就用激素类药物蘸花
最可恶的是有人发明了拉直素将原本自然弯曲的黄瓜拉直,问问家里的老人,谁小时候吃的黄瓜是直的?
农产品是给人吃的,不是给人看的。
国外很多国家把葡萄酒归为农产品,但是,在中国葡萄酒属于工业品,导致进口葡萄酒税负增加,国内葡萄酒发展滞后。
这些葡萄酒在老外眼中就是馒头咸菜,可咱的老百姓连葡萄酒都舍不得喝,有的过年才买两瓶拿来尝尝鲜。
面对这些形形色色、铺天盖地的食品安全危机,我们每个人中国人都是当事人、都是受害者,没有谁能成为旁观者。
面对食品安全危机,作为消费者,我们也许不可能去改变种植业、养殖业的现状,但我们可以去选择安全食品。
如果我们每一个人都重视健康、重视食安,真正意识到食品安全危机带给自身的种种危害,那些不安全的食品将越来越没有市场,倒逼行业改革就指日可待!