美食驾到啦!
今日午餐
依然由上海锦江餐饮集团的大厨
曾师傅带我们一起感受东南亚的异域风味让我们足不出户吃到正宗的东南亚菜系希望广大职工不要错过哦!锦 江名 厨
Jinjiang Chef
曾 勇流香溢彩的巡回表演厨艺世家,中国烹饪大师,师从祖父--川菜宗师曾国华大师。从厨30余年,擅长川菜及官府师,意境菜,海派等菜品的烹饪,现任锦心餐饮主厨。曾荣获第五届全国烹饪技术比赛个人金奖,代表作品曾多次在《中国烹饪》,《中国大厨》,
《东方美食》,《四川烹饪》等刊物发表。
1
奇香热拌鱼
这道菜属于热做冷吃,
草鱼切块后微炸起锅,
而后在鱼身上淋上味汁,
香茅的清香、青柠的酸甜
酸甜清香也正好抑制了鱼腥味
相得益彰。
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2
泰式咖喱鸡
浓浓东南亚风情泰式咖喱鸡
泰式咖喱鸡在很多泰国菜热爱者的心里
有着无法替代的位置
清新的咖喱搭配香美的椰汁
非常适合干燥的秋冬季。
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3
南阳肉骨茶
热气腾腾冒着芬芳药香的肉骨茶
其汤极其香浓,肉骨也很细嫩。
别有一番滋味。
不仅可以提高免疫力健脾养脾
还养胃健胃,滋阴补阴。
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最后
你们最喜欢哪道菜
赶紧去品尝吧!
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