周末到啦朋友们，你们打算周末怎么过呢？如果不知道的话那就出来吃吃喝喝吧！在太原，这几家店是肯定要吃的~
雪 山 冷 饮 厅
雪山冷饮厅绝对是我们太原的哈根达斯~ 它不仅贯穿了小游父母那一辈的生活，也贯穿了小游童年里的每一季夏天~ 冰激凌甜度适中、奶味儿适中、口味多到数不过来！最能代表太原的味道应该是沙棘味道的吧，里面沙棘的量才真是良心！
鸿 宾 楼 烤 鸭 店
1963年大文豪郭沫若先生用餐后即兴挥笔提写藏头诗一首：鸿雁来时风送暖，宾朋满座劝加餐。楼头赤帜红于火，好汉从来不畏难，盛赞鸿宾楼好。鸿宾楼烤鸭店是太原市大型清真饭店之一，也是山西唯一经营北京烤鸭的大型饭店，经营的品种既有传统名吃大菜，又有优质创新佳肴，富有民族风味的各种菜点不下300个品种，可随时供客选用。
六 味 斋
六味斋是始创于1738年（清朝乾隆三年）的中华老字号，生产的酱肉系列产品是我国传统食品，三晋名吃，曾作为皇宫贡品享誉京师。在全国而言，具有如此悠久历史和成熟工艺的中式肉制品生产企业也是绝无仅有的。这个中华老字号经过一辈又一辈人的努力，一直保持着自开宗立派以来260多年的传统工艺、传统风味，生意越做越大、越做越强。如同北京人信得过“全聚德”，天津人离不开“狗不理”一样，太原人对六味斋情有独钟，六味斋的酱肉始终是太原人餐桌上的一道美味。
杨记灌肠
杨记灌肠坐落在太原的小吃一条街——食品街，不曾想杨记灌肠最开始是杨师傅的父亲挑着担子在街上叫卖开始的。杨记灌肠更是贯穿了小游的童年~ 灌肠、面皮、担担面、牛筋面都是小游的最爱~ 所以来到太原不能不吃灌肠，吃灌肠，不能不到杨记。很多太原人从小吃大，网上攻略的评价很高，味道也确实正宗。荞面制成的灌肠，口感滑嫩，浇上卤子辣椒，酱香扑鼻。承载着太原人几十年的杨记灌肠，是所有太原人最深的记忆。那一碗荞麦面，那一勺酱卤汁，蕴藏着太原人的味道。
清和元
明末，太原南仓巷中段的地面上有家回民羊肉馆，主人姓朵，专卖羊肉杂割汤。那时这个摊点既无字号，也没有帮工伙计，生意做得并不景气。当年，傅山的老母年迈体弱，经常患病。为了使老母得到必要的营养，傅山根据李时珍《本草纲目》记载的草药功效，配制了“八珍汤”，许多人慕名以求。傅山将“八珍汤”的配方及其制法传授给朵姓羊肉馆，起名“头脑”，还特地给这家饭馆题写了招牌“清和元”，额首写“头脑杂割”，合起来就是“头脑杂割清和元”。
认一力
认一力清真饭庄以羊肉蒸饺誉满三晋大地，是一家大型国营清真饭店，坐落在繁华的桥头街。它的前身叫“认一力饺子馆”，系1930年回族人安良田创办。八十多年来，虽然店主、店堂几经变迁，但“认一力”的声誉却经久不衰，尤其是传统名吃——“羊肉蒸饺”，不仅保持了特有的风味，而且在几十年的不断改进中，质量更加上乘。
郝刚刚羊杂割
羊杂割是山西的一种地方小吃。羊杂割其实就是羊杂，山西人称之为“羊杂割”，是地方方言使然。在太原最着名的羊杂割店就是“郝刚刚”。从店主在鼓楼出摊专卖羊杂割算起，已经有的历史。郝刚刚的头像就印在门店的招牌上。太原人喜好把羊杂割当做早餐，所以郝刚刚的店门口从大早晨就排起了长队。快餐一个小小的羊汤能卖到这个水平确实很“牛”，汤“浓”、色“白”、肉“嫩”、味“鲜”，再配一个“酥软”的烧饼，吃的那叫一个“爽快”！
老鼠窟
老鼠窟元宵是山西省太原市的汉族传统名小吃。皮薄馅满，味道甘美。久居太原或临时来太原走亲访友、旅游的人们，都要慕名前去“老鼠窟”品尝。此元宵皮儿绵中有粘，馅儿甜中有香，色泽洁白鲜亮，配料讲究，风味独特，已被列入山西省非物质文化遗产。“老鼠窟”的元宵，有“味压群芳、誉冠并州”之美称。走过百年历史的“老鼠窟”一直保持自家店铺的特色，在元宵馅的品种上秉承了当年风味，主要有芝麻、桂花、玫瑰、花生四种味道。逛街逛累了就去老鼠窟坐下来，吃一碗元宵，配着麻团和凉糕，那滋味才交个美！
双合成
双合成始创于1838年，是着名的“中华老字号”。清道光(1838)李善勤、张德仁在河北省井陉县横口镇西街创建食品店，取“和气生财，二人合作，必能成功”之意，命名双合成。眼下，双合成将有一百多年历史的“中国味道、山西特色、双合成特质”的食品文化，演化为一个庞大的产品体系，即中式系列、西式系列、娘家系列、感恩月饼系列、喜庆系列、文化主题系列6大产品类别。，双合成“郭杜林”晋式月饼制作技艺成为国家级非物质文化遗产。
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这些可都是老太原人的记忆
你都吃过吗？
