就蔬菜行业洗牌迹象已经逐渐显现的话题，老赵继续和大家一起来数数最容易被洗掉的几种人。
第三种：一成不变，墨守成规的种植群体。
随着现代农业、科学技术、交通运输的发展；随着生活的日益改善，消费意识的提升，食品安全意识的加强；随着供货的增加，市场的多变；靠经验种植、传统种植已经跟不上需求的变化和种植规模的无限制增加。坚持种菜完全靠运气，亏赚全凭运气，不愿意改变，不愿意接受新环境、新市场、新对手、新竞争带来的变化，在目前大环境下可以说寸步难行。悲观的说，以目前蔬菜行业的现况，明年的行情还不一定有今年好，墨守成规的做法，风险还在加大，一旦坚持不住只有退出，成为行业洗牌的牺牲品。
南方市场：南北产区的季节轮换逐步完成，在此过程中，没有受到气候阻滞的蔬菜供货正常，目前行情仍以小幅波动为主。广州的叶菜在低位徘徊，每天的涨跌不足以支撑整个行情的改观，油麦、意大利、上海青稍有变化，翻红仅仅只是慰藉一下大家受伤的心灵；广州菜心的反弹力度惊人，其曲线变化像一条开口向上的抛物线，充分表明价格变动的敏感度；菠菜、绍菜、大白菜在相应区间内上下波动，没有实质性变化；花豆基本持平，甜豆供需正常的情况下略有提升；红、白蒜苗受到货量影响，虽有波动，但还是有向下的趋势，韭黄的断崖式下跌过后适度回调，香芹跟随产区的步伐上涨，高度和持续性有待供货情况决定。深圳基本持平，豆类继续保持其优势，稍有上涨。虎门叶菜有所波动，其余变化不大。厦门持平居多，波动菜品涨跌交替。
北方市场：今时今日市场已没什么好标新立异的，仅有的差别也只是货好质差的问题，大环境不景气，叶菜霜霉、金边、烧心等问题就显得特别的突出，品质好一点的尚且能够明哲自保，质差的只能是屋漏偏逢连夜雨，船迟又遇打头风。回归行情，武汉主流叶菜继续低位运行，基数高不过三，包芥、团生菜这些无名小丁难以撑起大局，大白菜在既定的轨道上下一毛再正常不过，西兰花经过一个小高光后近期一直郁郁不振，豆类中夹豆大幅滑水，叶菜的疲软一定程度上波及到小菜走势也是常有的事，四季豆价位偏高，适当调整顺应市场，其余小菜较为平静；郑州市场可以说是蔬菜的“拉练场”品质高低万象，价位零零散散，好货稍稍有些相对优势，意大利、油麦菜的小幅上调纯属好货的涌动，小菜绿多红少，其中香辛、豆类受创严重，小瓜和西兰花些微有些逆势劲头，香芹在整体供货减少的趋势下稍显衬托；相比较而言北京较为稳健，油麦菜迅速复位，多少追回一点失地，宝塔花、豆类继续稳步求进，莴笋、品兰等地板趴起。
以上分析仅代表个人观点，实际价格以市场为准
销售市场行情
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