关键词:白发返黑 国医大师经验方 动动手 疯玩 气血双补 祖传秘方、养生堂视频、养生堂视频
专家:
李济仁 首届国医大师 国家非遗“张一帖内科”第十四代传人
李艳 国医大师李济仁学术传承人 国家非遗“张一帖内科”第十五代传人 第六批全国老中医药专家学术经验继承工作指导老师
导演老孙探访到一位非常牛的首届国医大师,还带来了五个他自己的养生妙招。这位专家的人生简直就是一个大转折:四五十岁三高都有,高血压一度200,120;严重颈椎病;70岁心衰,无法支架手术。而今年90岁,却白发返黑、三高控制良好、心脏正常、耳聪目明、满口真牙!专家自己介绍:这和我的养生保健办法分不开。那么,这五大养生妙招,到底有何诀窍呢?90岁首届国医大师李济仁做客《养生堂》,携手爱女,也是国家级名老中医李艳为您讲述:《国医大师调心脑》。
国医大师李济仁第二个养生妙招是动动手,主要是在两个地方。第一个地方是膻中穴:每天早中晚都用双手捶打膻中穴;第二个地方在头部:按摩两额之动脉、按摩两颊之动脉、按压耳前之动脉、指尖敲击头顶、鸣天鼓。那么这些手法到底怎么做呢?又分别有什么作用呢?
国医大师李济仁第四个养生法是气血双补的一个方子。这个方子很简单,只有四味药,适合大多数中老年人饮用。四味药:黄芪10-15克、黄精10克、西洋参3-5克、枸杞子6-10克。泡法:滚水泡制,盖上杯盖10分钟,可喝一天。其中黄精、西洋参、枸杞子可以吃掉。那么另外几个养生秘诀又是什么呢?更多精彩内容,敬请关注《养生堂》。
【养生厨房】今日菜单——《家常酱爆肉丁》
首届国医大师李济仁,今年已经90岁高龄了,他告诉我们想长寿,首先要养好心脏,而在他自己的调理方里,有一个非常重要的药食同源的宝贝,这个宝贝具有养阴润燥、润五脏等功效,对于养心非常好,这个宝贝就是天冬,在烹饪上,大厨夏天用天冬做出了一道美味菜肴——家常酱爆肉丁,但是具体是如何制作的呢?接下来就走进《养生厨房》去了解一下。
食材:里脊肉榛子 天冬马蹄 甜面酱 黄酱
专家:张晋 西苑医院治未病中心主任
夏天 中国烹饪大师
【做法】:
步骤1:里脊肉切丁,甜面酱和黄酱蒸制30分钟。
步骤2:锅中放油,放入里脊肉煸炒,成熟后盛出备用。
步骤3:锅中倒油,放入甜面酱和黄酱煸炒,再放入白糖调味。
步骤4:放入马蹄、天冬和榛子,翻炒均匀,出锅即可。
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