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第十!夜宵才是长沙人的最爱!​

时间:2023-11-05 19:10:21

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第十!夜宵才是长沙人的最爱!​

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7月29日

美团发布上半年夜宵外卖数据

长沙夜宵外卖订单数量又又又进上升了一名

位列全国第十

长沙夜宵外卖具体数据

1月-6月

01

长沙夜宵外卖订单数量居全国第十,比上升一名

02

上半年长沙夜宵外卖订单量同比增长50%

03

长沙夜宵“单王”上半年240次夜宵外卖,花费2.3万元

04

长沙外卖夜宵单量排名

岳麓区 雨花区 天心区 芙蓉区 开福区

05

长沙夜宵单量最大的两所高校

湖南农业大学 中南大学

06

长沙人最爱点的夜宵

蛋炒饭 土豆 金针菇 蛋炒粉 五花肉

鸡腿 娃娃菜 韭菜等

那么,长沙哪里的夜宵最好吃呢?

01 坡子街—千年人文

长沙坡子街,东起黄兴南路,西至湘江大道,全长640米。老街拥有1200多年的历史,曾毁于“文夕大火”,而后重建。新建的坡子街于10月1日正式开街,并成为国内外知名的民俗名食街。

这里被誉为湖湘小吃的源头,精心保存了长沙最全小吃的原味。杨裕兴、向群锅饺、文记四合一、卤味刘、火宫殿……这些百年老店,总有一款是你的菜;臭豆腐、糖油粑粑、香烤生蚝、牛肉粉、香菜串等特色小吃,也总有一份令你垂涎。

02沁园夜宵街—夜宵商战

沁园小区也是安置小区,沁园夜宵街从几家小门店逐渐扩张,到生意开始火爆起来。相对于其他的夜宵街,这里是长沙排名第一的夜宵街也不是浪得虚名。

说到它的竞争激烈,真不是开玩笑。原本几十家小店,被一家一家吞并收购,这条大约长300米的夜宵街目前只有11家门店,主打老口味——乡村吊锅、跳跳蛙、老四川石锅鱼。虽然店家不多,但是门店很大,种类齐全,平均价格在50元左右。乡村吊锅老板刘传华曾经在北京开餐饮店,回长沙后在这里开起了自己的小店,从80平方米的湘菜店到现在300平方米的大门店,每晚接待100桌客人,除了乡村吊锅,他家主打花甲,肉汁饱满、入味。一晚上卖400斤不是问题。

03 湘江世纪城夜宵街—伴城而健

来长沙城北吃夜宵,湘江世界城夜宵街十分醒目易找,沿着湘江北路一直走,在福元路大桥下就能看到明晃晃的一排夜宵店,人气也十分红火。

毛昌进是三毛烧烤的老板,也是湘江世纪城的商会老板,他告诉记者,选择这里开店的最大原因就是这里紧邻长沙市最大的小区,有10万人,交通方便不说,停车也很方便,每家店的门口都规划了一排停车位。

夜宵街大概8年前兴起,目前有60余家会员,囊括了口味蛇、羊排、烧烤等,在当下吃夜宵的旺季,出品最多的就是虾。

04 都正街—古色古香

都正街,青砖瓦黛,商铺琳琅满目,却仍保存着最地道的长沙生活方式。李翎的“下岗牌”臭干子,从八一桥下吆喝的小三轮,到这里开起的小店,二十多年的味道依旧如故,外焦里嫩,远远闻着就垂涎三尺。

在其旁边高正街上的盟重烧烤也十分火爆,除了牛油等特色烧烤,烤鱼也是一绝,皮焦里嫩,肉质鲜美,个头虽小,香味却溢到了鼻腔里,就是光吃淋在上面的特制酱料,都赞不绝口。还有长沙老字号周记粉店、川味串串等美食迎接着来往的食客。

05 四方商贸城夜宵街——明星夜市

四方坪吃虾,不仅能感受夜市生活的美妙,在吃上几口鲜美的特色小龙虾时,无意间的一个回头,或许就能撞见某个湖南广电的大明星。

很多明星都是我这里的常客。”太享口福老板自豪地说,因为距离近,这里成了众多明星的深夜食堂。四方坪美食多在长沙十分有名,太享口福是这一带的元老级夜宵店,口味虾是金字招牌菜,虾肥且大,嗦一口那浓郁芳香的汤汁,辣味层层渗透而来,再揭开那鲜红的虾壳,虾肉紧致鲜嫩,送进口中汁水四溢,唇齿留香。

06东瓜山—肉肠圣地

东瓜山夜市藏匿在书院路与白沙路交会处的裕南街上,初次来,若非数次下车问路,真不知要绕几圈才能找着。狭窄的街道,老旧的房屋,给人一种老长沙的既视感。

8月4日晚8点40,东瓜山夜市已经繁忙起来。汽车、电动车、行人熙熙攘攘,使原本就不宽敞的马路更加拥挤。此时,位于裕南街中心位置的肉肠摊前,已排起了长队。队伍中,临近摊点的老板为了揽客也在代买肉肠。

“不少人就是冲着肉肠而来的。”一名当地居民告诉记者,最初这里就只是一个肉肠摊,随着肉肠名声渐起,烧烤店、凉菜店、甜品店、啤酒屋……也纷纷入驻。后来便形成了大名鼎鼎的东瓜山夜市。

在老板陈国家看来,摆肉肠摊只是自己当年下岗后的无奈之举。1991年,陈国家与妻子下岗后,在裕南街做起了小吃生意,主打肉肠。“生意最好的时候,一天可以卖七八千根肉肠。”只是他们从来没有想到,他们的小吃摊竟然演变成了如今名声在外的夜市。

你心动了吗?

来源:长沙晚报、三湘都市报

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