通常大家外出逛街都很喜爱吃路边的小吃，各类味道飘来，根本抵挡不住美食的诱惑。可是，在美味的背后，却隐藏了很多危害身体健康的因素。
据调查显示，我们国家的很多癌症都是吃出来的，因此进食关于我们特别重要。
下面这些我们日常常食用的食物，其实都是在严重损害着我们的肝脏，如果你想肝脏健康，就马上忌口吧
1街边烤串——药死老鼠也能充羊肉
看过一篇报道，通常大家声称，买羊肉串吃可是并吃不出羊肉的味道，不懂是什么肉制成的。有则案例：一病人去急诊，皮下瘀斑、尿液血、鼻出血不止，做毒理检验为鼠药中毒。经问，之前曾吃街边烤串!其实，一些黑心商贩收购被毒死的猫狗老鼠做成“羊肉串”，人吃后间接中毒。除了老鼠肉，记者调研发现，有些羊肉串还极有可能是用鸭肉等配上羊肉精等调制出来的。
因此爱吃路边羊肉串的伙伴们，必须要慎吃，每一年因吃烧烤致癌的人都有很多。
2街边烤鱿鱼——福尔马林浸泡
烤鱿鱼遍布大街小巷，不过，鱿鱼被火碱等化学溶液泡发的报道时常呈现。不法商贩用火碱、福尔马林溶液浸泡鱿鱼，既可保鲜，也可以让鱿鱼的体积增大，烤制后难以发现。
卫生部门表示这些严重加工的食物被1级致癌物，主要之一随着于使用了添加物亚硝酸盐。曾有30种以上的动物实验发现，它会导致肠胃道的癌症、口腔癌、食道癌、肺癌和肝癌。3街边煮玉米——用香精掩盖馊味
很多人在肚子很饿的时候，经常会被路边香香的玉米给吸引，很多人会发现，路边的玉米不仅仅香，还比自己坐的甜。为什么会这样的呢？其实常常吃这种玉米的人可能有这样的感受，街边玉米就是比自家煮的玉米更美味，加上颜色亮黄，特别好看。
这是为什么呢？事实上是加了玉米香精的缘故!香精由于使用量少，健康危害比较小，但一旦商贩随便放、超量添加，长期吃必定对健康有损。
平时中该如怎样抗癌呢，建议多吃这几种食品
预防肝癌多食用婆婆丁甘葛茶：其中包含了六种成分，比如蒲公英，葛根，苦荞，玫瑰茄，菊苣，白茅根。
其中，蒲公英和菊苣，皆入肝经，都是“药食两用”的植物，可以很好的保护肝脏健康，可清肝毒，且能增强肝脏再生能力，预防酒精性肝损伤。
预防肺癌多喝罗汉果花茶：大家都明白用罗汉果来泡茶可以缓和喉咙疼痛，罗汉果花也一样拥有润喉功效，并且罗汉果花的香味浓郁，用热水一泡，芬芳四溢。罗汉果花，泡茶饮用，可以清肺润燥。
预防胃癌、食道癌可食用菌菇类：这类食品包含冬菇、香菇、金针菇等以及木耳。科学家发觉，食品中大多数菌菇类都含有防癌产物，能起抗癌功效。比如，冬菇中所含的多糖体，防癌率特别高。黑木耳、白木耳所包括的多糖体也是一种防癌的有效产物。菌菇类食品中富含的粗纤维和钙等都有抗癌作用，还能加强身体免疫力，可以有效地预防胃癌。
