长者幸福社区营造
纸杯蛋糕制作活动
龙湾社联“心悦晚霞”长者幸福社区营造项目服务点以培养拆迁老人的独立自主性、突破社交障碍能力并得到成长为目的，开展了“舌尖上的南洋—烘培互帮互助增能小组”活动。7月31日下午14:30，“舌尖上的南洋—互帮互助小组”第二节纸杯蛋糕制作在南洋社区春泥乐园准时进行，共有10名服务对象参加了此次活动。
舌尖上的南洋
本次小组活动以“学习烘培互帮互助”为主题，活动分为“果园菜园动物园是什么”、“一起做纸杯蛋糕”、“生活分享”以及“甜蜜分享”等环节进行。首先，主持社工向组员们介绍本次活动的目的，并通过热身游戏“果园菜园动物园是什么”环节活跃气氛，第一轮社工指定“果园”，老人们依次回答“香蕉”“苹果”“猕猴桃”……偶尔有老人卡壳，其他老人也热心地帮忙回答，现场氛围欢乐一片。
接下来到了本次活动的重点“一起做纸杯蛋糕”环节，社工先带领组员运用“正确洗手六步骤”洗手，由社工向组员示范纸杯蛋糕的步骤及注意事项。并且手把手教老人做纸杯蛋糕，鼓励组员动手模仿，将材料倒入、搅拌、打发、搅拌、装入纸杯、放入烤箱，在两个小时的学习琢磨下，组员们成功制作出一个个香喷喷、软绵绵可口的纸杯蛋糕。
在“生活分享”环节，社工邀请组员们回顾并分享近期生活中的趣事，其中参加戏曲班的组员张叔生动形象地分享自己的唱词经历，并现场表演了一小段，引起其他成员笑得合不拢嘴。最后“甜蜜分享”环节，社工把将纸杯蛋糕装入精美的蛋糕盒分发给各位组员，让他们带回去与家人们一同品尝，组员们手拿着纸杯蛋糕笑着合影留念。本节小组过程中，组员的表现非常投入，参与度较好，积极跟随社工带领的每个环节，使整个活动开展较为顺畅。
本节小组活动从服务对象的需求出发，进行了有针对性的活动设计通过热身环节、分享环节，让组员之间彼此感情升华、相互支持与鼓励，通过示范蛋糕制作流程，鼓励组员们动手制作，在此过程中不仅锻炼了组员们的生活自理能力，更促进组员之间的交流、合作，增强整个小组的归属感。
【社联社工·长者幸福社区营造项目】“舌尖上的南洋（二）”长者幸福社区营造-纸杯蛋糕制作活动
