吃货，在传统和当下也随各地历史文化和方言发音有着各种解释。早在1991年的电视剧《编辑部的故事》第七集《水淹七军》中戈玲号召大家去吃丰收的萝卜时采用了“吃货”一词。
吃完一档美食，对于普通的我们来说也许就是简简单单的一顿饭，但对于吃货来说，他们吃完之后却能说出个子丑寅卯，他们是凡间的美食家，但与美食家不同，他们随性而来，慢慢品味，即使是街边小吃，他们也会品味厨师在料理当中的那一点点心意。
说到这里，也许作为吃货的您早已经就口水不断了吧？那我就不卖关子了，这次我为吃货朋友们带来的就是大西北最最火爆的美食“打卡地”——甘州巷子。也许，你可能还没听过这个地方，但是别着急哦，听我慢慢给您道来！
甘州巷子
甘州巷子位于大西北最美的金张掖，这里山水环绕、绿水青山，早就享有“不望祁连山顶雪，错将张掖当江南”的美誉了，七彩丹霞闻名遐迩，室内卧佛塞上名刹，诸多景点更是让游客们络绎不绝、流连忘返。
夜幕时分，甘州巷子的火爆才刚刚开始。这里大约占地面积有300平方米，坐落于城市的中央，东邻甘州市场，西接国芳百货大厦，南靠万寿商业街区，北面镇远楼，可谓占尽了天时和地利，这里面除了张掖本地特色外，也包括了各地方的特色小吃和名优主食。
人山人海
搓鱼子，这是金张掖特有的传统面食小吃。将面粉用盐水和成面团，擀成筷子厚的面张，切成四楞面条，左手拿面条，右手在面板上将面条子分段搓成一寸长的、两头尖的面鱼，因其成品的形状中间粗、两头尖，酷似小鱼而得名搓鱼子。搓鱼子吃起来又滑软又有韧性，既可以干拌来吃，也可以和汤一起，可真算是一道美味，不过，饭饱后一定要喝点煮过面的原汤，这样有助消化。
这里还有好喝的原汁原味的本地杏皮茶，这里的杏皮茶是与众不同的，让你常一口就想来一杯的那种!也许有的朋友们喜欢辛辣的食物，因此，我建议这些朋友们在您吃完美食后务必再来上一杯酸甜可口、原汁原味的本地杏皮茶，可谓是美哉啊！
也许，这个时候吃货朋友们早就已经饿得不行了，说实话，我也饿得不信了，都已经开始流口水啦！
享受美食的游客们！
哈哈，近水楼台先得月，话不多说，我先进去品尝美食啦！
不过，我还是会在这么火爆的“打卡地”等着你哦！等你来“打卡”，等你来一饱眼福，等你来美美与共！
