众创杯“粤菜师傅创业之星”获奖 右一：陈德平
众创杯“粤菜师傅创业之星”奖杯
“众创杯”铜奖奖杯
在刚刚结束的由广东省人力资源和社会保障厅、共青团广东省委会、广东省妇女联合会等部门举办的广东“众创杯”创业创新大赛之邮储银行杯大众创业创富赛中，阳江选派的阳江市鼍城粤菜研究院院长陈德平荣获广东省粤菜师傅创业之星单项奖！
陈德平家传厨艺从业50余年，国家特一级中式烹调师，荣获中国烹饪大师、广东烹饪名师等诸多荣誉。
退休后担任阳江市鼍城粤菜研究院院长，潜心传统阳江菜理论研究，组建阳江宏泰职校粤菜师傅大师工作室（省级粤菜师傅大师工作室）致力阳江菜烹饪技术传承推广。
在总结传承技艺基础上、查阅大量历史文献，编撰出版阳江饮食文化丛书。《传统阳江菜烹饪技法》公开出版，填补了阳江地方菜研究空白。第二部《传统阳江小吃》修稿完成。
粤菜师傅下基层，送教下乡同时挖掘、推广当地特色美食，编制阳江美食地图。
上线阳江美食频道微信公众号，开发阳江美食线上推广平台，粤菜师傅技术培训远程教育平台。
参赛工作得到阳江市人力资源和社会保障局、阳江市宏泰职业培训学校、阳江美食频道的大力支持，为阳江市粤菜师傅工程、阳江特色美食推广发挥积极作用。
