禾日料理位于西亚斯学院东南门对面，这里的每个人都善于发掘食物的美妙，精与烹饪将美食融入日常，享受极致的味蕾盛宴。
高晓松曾经说过，日料如水，烹饪的过程就像是做减法。日本料理重视通过精致的加工，保持和复原食材最新鲜本真的味道。
【禾日料理】主打性价比的日料，高颜值的环境，高服务的质量，仿佛是日料控的心声之地，用匠心将料理做到极致。
爆品推荐
日式豚谷拉面
都说日本拉面好吃，实际上拉面的灵魂不在于面，而在于汤汁。其中起决定作用的汤底，由各种食材混合熬制而成，左右着拉面的口感走向。日式豚骨拉面，就是以猪骨为主要原料熬制。这样的美味，还有人专门从郑州驱车赶来品尝，只为这一碗面。
一品鳗鱼饭
将鳗鱼沾上又甜又咸的调味酱，然后在白米饭上盖上配菜鳗鱼制成的盖浇饭，也叫鳗鱼盖饭。
鳗鱼，相当受日本人的拥戴，有“即使一天吃上四回，仍想再吃”的说法。鳗鱼饭恢复疲劳的效果，是因为它含有维生素A、B1、B2等主要成分。
炙烤鹅肝寿司
火焰喷发在鹅肝上，慢慢的油水便溢了出来，鹅肝表面开始变得微焦，香味也飘散到空气中，最后全被鼻子抓住，吸入肺腑。
轻咬一口，那鹅肝的软糯与米饭鲜香融合在一起，加上黑蟹子和牛油果，解了那份油腻，谁能不爱吃呢？
金箔鹅肝军舰
听这名字就知道有多霸气了，金箔实际上就是我们常说的金子，从日本进口的纯金，少量食用对身体无害，配上独特口味的鹅肝，别提多美味。
招牌重菜
秘制芒果鹅肝
一道高颜值的美食，从它的制作，摆盘，以及他的最后给我们呈现出的效果都可以让我们有一种极致的享受，同样也成为我们不忍下口的一种存在。当我们感受到她的味道之后，更是会得到一种深层次的刺激，让我们真正可以达到视觉与味觉的双重统一。
-三文鱼刺身-
来自挪威的新鲜三文鱼，油脂分布均匀，一看就知道十分新鲜，蘸上手打芥末和酱油送进嘴里，肉质细腻，油脂入口即化。天天空运而来，现点现切，保证了三文鱼的口感，每一口都细腻饱满，恰到好处的柔软。
能看见在开放式厨房现切的三文鱼，保证新鲜，吃的也超级安心，师傅也是下手给力，每一块三文鱼都十分厚实。
-牛肉寿喜锅-
如果和小伙伴一起来到这里，当然要来一份牛肉寿喜锅才够过瘾。轻井泽简直完美还原了正宗日式寿喜锅的味道。汤底香醇带着一丝清甜，煮至入味的雪花肥牛，金针菇...每一口都是惊喜！
澳洲谷饲雪花肥牛上脑部位，肥瘦相间，肉质扎实，拉扯不断，漂亮的纹路看着就让人不舍得吃掉。
在寿喜锅里面随便涮一涮，牛肉完全吸收了汤汁的香味，肥美多汁香滑，瘦肉纤细嫩滑嚼劲，新鲜实在。
涮熟的牛肉捞出来后，蘸上日本朝日鸡蛋，裹上蛋液的牛肉金黄明亮，顺滑的一口就能吸入喉中，生鸡蛋没有一丝腥味还带有淡淡的鲜甜，吃起来毫无压力。
-日式烤鳗鱼-
新鲜的鳗鱼，讲究原汁原味不添加额外的调料。在烤制时刷上一层酱汁，光是看着就令人食欲大开。
鳗鱼挂足了酱汁，酱汁咸甜适中，渗入带来肉里，表皮软糯，细腻的鳗鱼肉瞬间唤醒了味蕾。
-盐烤秋刀鱼-
超大一只的秋刀鱼，烤的焦香四溢，表面金黄，吃起来很过瘾。
鱼肉鲜嫩肥美，吃之前挤上几滴柠檬汁，还可以去腥味哦。
-田园蔬菜色拉-
沙拉作为前戏，那可是不容小觑。蔬菜清新爽口，让人根本舍不得放下筷子。
会员卡充值福利
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中华海草、三文鱼寿司、芝士虾寿司、
盐烤秋刀鱼、禾日招牌牛肉饭、可尔必思一杯
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海鲜炒饭、中华海草、三文鱼寿司、可尔必思一杯、
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刺身双拼、文火寿司无贯、招牌禾日卷、日式煎饺
可尔必思两杯、日式煎牛排、盐烤青花鱼
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-日式清酒-
吃日料的美少女们，怎么能少的了日式清酒呢，甘甜可口，老少皆宜，搭配日料最适合不过了。
听说，来到日本，你会吃上三碗鳗鱼饭，再与拉面来一场邂逅；
你会舍不得一口吃掉寿司；
即便你从来不喝酒，也会爱上日本清酒；
那里的每一杯茶都能品出唐风宋韵。
-日式用餐环境-
在这里原始的本色中又透露着一种古拙和风，哪里看上去都像一幅画一样，传统的木质台阁桌椅，墙面则是日式传统的人物画像图案，带点日式的高雅，在这样的餐厅里就算喝水也觉得很有情调了。
新郑.禾日料理
禾日料理料理（新郑店）地址：新郑市西亚斯东南门对面电话：17737153911微信：17737153911
