大家好,又到了给大家分享美食的时候,今天小编给大家分享一下烤鱿鱼的做法,说到烤鱿鱼,在现在这个社会里,可谓是随处可见,满大街到处都是烤鱿鱼,烤面筋,烤火腿的,并且大家也特别的喜欢吃,非常的受朋友们喜欢,今天,小编就给大家分享一下,自己在家,自制铁板鱿鱼,让他家自己在家不出门就能做出美味的“铁板烤鱿鱼”,好了,不多说,现在就带大家一起来看看这铁板烤鱿鱼是怎么做的,
铁板烤鱿鱼
主料:鱿鱼、洋葱
辅料:大蒜、海鲜酱、蚝油、甜面酱、白砂糖、白醋、辣椒面、孜然、白芝麻
做法:
1、首先我们将买回来的鱿鱼清洗干净,然后切成块用竹签都给串起来,
2、把大蒜剥皮之后剁成粉末,洋葱切成丝或者片,
3、准备一个碗,放入海鲜酱,蚝油,甜面酱,白砂糖,白醋,蒜末,搅拌均匀,调成酱汁
4、准备工作就绪之后,我们就可以给铁板加热刷油了
5、铁板刷好油之后加热,把切好的洋葱先倒在上面,翻炒至香,
6、再把串好的鱿鱼放在洋葱的菜堆里烤,
7、鱿鱼烤过五分熟,开始把调好的酱汁往上面刷,刷过一面翻过来再刷另一面,
8、多刷几次,让鱿鱼入味,一直刷到鱿鱼被烤熟透,
9、最后,把提前准备好的辣椒面和孜然均匀的撒在上面,就可以了,
鱿鱼串成串,是为了方便取用,大家如果再加做的话。也可以不用串,因为可以用筷子拿和用铲子翻,酱汁可根据个人口感自行调配。再烤制的过程中,记得多刷几次汤汁,这样会让食物更入味。食用时再配一些果汁饮料,不要提有多好吃了,嘿嘿
好了,今天的美食就分享到这里,希望大家能够喜欢
释放你的胃,在家中吃遍全国美食
欢迎大家点赞评论转发收藏,谢谢
关注小编,关注更多美食做法
注:图文来自网络,如有侵权请联系删除!
往期回顾:
立秋以后,提高免疫力的牛肉,怎么红烧才更加营养美味
立秋以后,开胃助消化的玉米炒虾仁,加上这个蔬菜更加营养
大厨教你做剁椒鱼头,配方全给你,上桌10分钟就吃光,回味1小时