话说，这个世界上，
拿得起，放不下的，就只有手中这双筷子了。特别在是当今，物质文明如此充裕，简直就是吃货的天堂。
这种情况，怎样弘扬节俭的美德，助推文明城市的创建呢？肇庆有妙招
餐桌文明是社会文明的重要体现，为倡导“文明、勤俭、节约”的好风气，8月28日，由肇庆市文明办、肇庆市市场监督管理局、肇庆市广播电视台主办的“倡导绿色生活反对铺张浪费系列活动——文明用餐、节俭养德”文明餐桌活动在年年顺景酒楼开展。
活动通过嘉宾访谈，现场互动的形式进行。市文明办、市市场监督管理局、市餐饮协会及餐饮企业的相关负责人与市民一同讨论关于文明餐桌的话题，介绍文明餐桌的目的与意义，旨在进一步将文明餐桌行动全面推广普及。肇庆市文明办代表率先发言，向大家阐述了文明餐桌的内容，文明餐桌的意义。文明餐桌包括三方面内容：节俭用餐，光盘行动；文明用餐，遵守规范；健康用餐，合理搭配。实施文明餐桌，既是对社会资源的珍惜，对劳动成果的尊重；也是低碳环保，文明健康理念具体的展现。
Q
有市民关心并提问：
文明餐桌今后如何开展？
A
市文明办代表表示：
今后，市文明办将结合移风易俗，绿色环保，垃圾分类，绿色生活等内容；联合有关部门，深入学校、企业、社区广泛宣传文明餐桌，营造文明餐桌齐参与，文明城市共创建的良好氛围。
随后，市市场监督管理局、市餐饮协会、年年顺景酒家的代表也作了发言，表示对于文明餐桌活动会积极响应。今后，会继续通过各类宣传，行业规范，主动提醒等方式，推进文明餐桌活动往纵深发展。
访谈结束后，现场嘉宾向市民派发了“文明餐桌”的宣传单张，宣传了文明用餐，节俭用餐的重要性。
活动现场，文明君看到每张桌面都摆放了“文明餐桌，节俭美德”的宣传牌，酒店里，还有不少市民主动打包吃不完的食物。
市民张先生
服务员，请拿一个食盒过来，我们需要打包，谢谢。
市民张先生一家用餐完毕后，餐桌上还有不少菜肴，于是，他主动要求打包。
市民张先生
肇庆开展文明餐桌的活动很有意义。节俭是美德，我们食用的粮食和菜肴都需经过辛勤的劳动才能制作出来。我们应该尊重别人的劳动果实，外出用餐，吃不完的，都该主动打包。
市民李女士
作为市民，应该积极响应文明用餐，并言传身教，培养自己的孩子，从小养成节俭的美德。
据悉，肇庆市开展文明餐桌活动以来，城区内所有食肆，都在餐厅醒目位置，张贴或悬挂了有关文明餐桌的宣传标语。市民的文明意识，节俭意识，环保意识都有了进一步的提高。
虽说人生和美食不可辜负，但“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”享受美食的同时，
我们更要珍惜资源，
吃多少，点多少，不要浪费！
文明餐桌齐参与，文明城市共同建
肇庆文明网 文：何梓贞摄影：陈庆卫
编辑：余泳、何梓贞
审核：陈辉、夏惠琼、邝小云、潘月媚
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