到了成都,有两件事情是一定要做的:看国宝熊猫和吃吃吃。
作为亚洲第一个联合国教科文组织认证的“美食之都”,成都有太多好吃的东西。但是吃什么,怎么吃,这里面可是有大学问。
为了研究这门学问,我们咨询了十余位本地美食圈达人,拜访了三位餐饮圈前辈,实地体验了四十余家餐馆。最终在成都美食四大品类里,各选出最值得尝试的一家,推荐给有选择困难症的游侠。
望你在成都,不再为吃什么而纠结,只有“每逢成都胖三斤”烦恼。
*文末有重磅吃货福利!
NO.1必吃美食之火锅
火锅圈流传一句话:微辣是重庆人坚持的底线,鸳鸯锅是成都人最后的迁就。
吃货们总喜欢将重庆火锅和成都火锅放在一起比较,比来比去,也难分高下。其实两种火锅承载的是两个城市不同的人文性格,重庆纯粹炽热,而成都温和包容。
成都火锅品牌大龙燚就将成都的这种兼容并包,体现得淋漓尽致。
无论是暴雨夜请全成都人民免费吃火锅,还是和川航合作的“麻辣航班”,或是霸屏纽约时代广场的纳斯达克巨幅广告整整一周。
这些看起来“霸总”的“骚操作”,却是为了实现“让世界爱上成都味”的企业口号。
此外,大龙燚的这个“成都辣”是真合成都人民的口味。
麻辣牛肉和麻辣排骨,提前有腌制码味,像在辣椒面里洗过澡,煮熟入口,原来辣也是可以有如此丰富的层次。
这里的千层肚,一个字:鲜。不需要烫太久,Q弹爽口,一吃难忘。
当然天味香肠和爱心虾滑也几乎是每桌必点,至于味道有多安逸,还得你自己去感受。
此外,大龙燚已拿下娱乐圈的半壁江山,邓超、钟丽缇、吴镇宇、权志龙、黄晓明、张韶涵、谭维维……这些家喻户晓的明星来成都后,都选择去大龙燚吃火锅。