林寨古村
在这天我们来到了林寨古村
文化篇｜林寨·古村落
林寨古村的历史
要从清末民初和抗日战争讲起
在清末民初和抗日战争的摧残下
借助东江及其支流
四通八达的水运
积聚巨额的财富
缔造出一个繁荣昌盛
闻名遐迩的水上传奇
然百年之后，繁华落尽
水上的繁荣之象已不复存在
这个曾经富甲一方的家族
连同那个闻名遐迩的码头
随着社会的不断进步
一并躲进历史的深渊
留给我们的只有可与开平碉楼相媲美的
中国现存最大的四角楼建筑群
以及我们对于四角楼内外
那种客家文化的无限景仰
和平县林寨古村是
广东省首批27个古村落之一
是“中国民族优秀建筑文化遗产名村”
村内有清代、民国古民居200多幢
是全国最大的四角楼古建筑群
林寨古村流传下来许多非常有特色的习俗比如：林寨古村八大怪
1吃饭三个筷古村人讲究卫生，饮食讲礼仪为确保卫生一般宴客会使用公筷吃饭的筷子多拿一个放在各人座前用于放置使用的那双筷子尖可以架在面上吃用时显得更卫生且也便于收拾盥洗
2葱花不用买古村是蔬菜基地，家家户户都会植少许的姜葱椒蒜之类调味小菜毎当有人早上买猪肉煲汤，顺手去别人的小菜地摘几棵小葱没有人会有意见，更没有人骂大街
3诨名叫的坏古村的人有文化大家的学名会起得好好的但碍年少病痛多为了让小孩快快长大
就要叫个浑名，让他显得下溅一点
4新年不讨债
古村人被人欠债
超过预约的还钱时间
一般在年前可以天天上门讨债
到除夕午夜钟响，即须停止
自大年初一到二月初二止
债主不得(也不会)讨债
即使相遇相逢，也只字不提债
只会说其他吉言
5争吵不言败古村人说话喜争强好胜从不说自已低落的话每次因事争吵或斗殴总是振振有词即使是这次理亏也要扯到上次有理
即使理亏退却
也要撂下一句狠话表示不服
不认输
6甜言暖心怀
古村人语言十分动听
且语言也十分有情义
一见面即套近乎
在街市或路遇
极力招客回家
当客人应允时，又话语峰回
让客稍候
7凡是把神拜
古村传承多元文化，有信奉佛教
道教、基督、天主等宗教
很多人不论大事小事
总要告慰神灵
8对外不分派
古村人内部宗族房姓界限十分强烈
常常宗族间、村落之间会
发生矛盾，互相斗殴
但一旦有外敌侵犯
或外地亲房遭到侵权欺负
全村人会放下一切争斗
一致团结对外
虚张声势，争取胜利
林寨古村端午“十大旧俗”
1
毎年船工最多的石江车头村都会举行“爬龙船”表演有时年景好，回来的青年多，还会举行龙舟赛据说不“爬龙船”，是怕会远航打沉船的所以船工们都会赶回家中爬龙船
2
爬龙船祈求风调雨顺、人丁安康林寨濒临江河大人小孩必定要学会游泳所以，天气晴朗，气候炎热五月初五这天大人会带着小孩洗龙船水说是不长痱子、疮节其实是教习小孩练习游泳的大好机会
3林寨古村居民先祖是从福建省宁化县石壁村葛莉藤坳迁入此地很多习俗沿袭闽南之风村民们在端午节把艾叶、菖蒲和沙椋等扎成艾圈
挂在门楣上以避邪保平安
4林寨是文化之乡，爱国爱家以历代爱国之人为荣
这里的人尊崇屈原，每年五月初五
都会裹粽子以纪念屈原
5
林寨是东江上游有名的传统蔬菜基地林寨冬瓜、茄子、黄瓜、罗卜、芹菜特别有名林寨冬瓜是广州饼店“瓜片”特供地林寨人种植的苦瓜，个小、有甘味林寨酿苦瓜(特别是苦瓜干)是“林寨八酿”之一
6林寨人有“五月节”探亲访友之俗
7林寨人有“五月节”相亲之俗有的年轻人，春节后岀门，交上了相好的春节后一般不回家家里人就催着要让双方家人见见面所以要子女们回来相聚，一经谈得拢七月初七鹊桥相会后，便可摆酒设宴因为这里有“六月不娶亲”之说天气凉爽尽可恭迎新娘
8林寨人有做“灰水粄”之俗因为五月之前新黄豆登场黄豆稿烧灰滤成灰水是做甜品食物和煲粥最好的佐料所以灰水粄是五月节应节和送礼最好的美食
9
旧时五月节，林寨人有做“豆腐乳”之俗
10
旧时五月节，林寨人有“腌鸡”的风俗因为春节后喂养的鸡己经长大当地有“腌鸡”要百日后才可吃用之说
在此处留下珍贵合影一张
看到这里，不经意的思考
曾经弥漫在旧日林寨乡间习俗
与日常生活中的优雅
如今早就被工业文明的脚步
踏得面目全非
乡村在人们心中的地位
也日益边缘
和中国所有农村一样
林寨，也成为她或者他回不去的故乡
留下一座又一座的古建筑
供我们鉴赏，回忆....
