9月1日,中国乳制品工业协会第二十五次年会暨中国(国际)乳业技术博览会在河北省石家庄市落下帷幕。会议紧紧围绕“中国:世界的乳业”这一主题举办了多场次高层次高级别论坛,梳理、总结一年来中国、世界乳业发展形势及问题,提出解决问题矛盾的措施和方案。并于8月31日晚举行了主题为“壮丽七十年,奋斗新时代”的表彰颁奖活动,龙力生物凭借在低聚木糖方面的发布的论文获得两项优秀论文奖。
龙力生物在本次年会上荣获“优秀论文奖”,这与龙力公司多年来深耕低聚木糖精研领域,坚持自主创新,不断完善低聚木糖的应用理论和创新新产品分不开的。从2001年开始,龙力生物在低聚木糖领域经过近的不断耕耘,已经获得2项国家科技大奖和20多项发明专利,并取得美国FDA、欧盟新资源食品等多项国际准入许可,主持了低聚木糖国家标准和行业标准的制定,在行业内始终保持领先水平。
本次展会上,龙力生物的营销和技术团队还带了了多款针对乳品行业的特定创新产品,如乳品用高纯度低聚木糖、冰激凌用抗性糊精、蔗糖替代产品木糖醇、乳品复配用高蛋白豆浆粉等。
龙力生物营销中心总监朱占祥表示,乳品行业的发展必须适应消费者多元化需求,让营养和健康的概念深入人心,不断开发出如运动营养、肠道养生、特膳、特医等特定人群需求的产品。同时应更多赋予产品味觉、视觉的新需求,实现功能食品大众化、大众食品功能化。让消费者吃的安心、吃的放心、吃的舒心。
展会上,龙力研究院的技术人员还参加了多场技术论坛,了解了国内外最新的乳制品消费需求和研发方向,为进一步开发新产品奠定了基础。龙力生物也期许与社会各界一起共同推动我国乳制品工业的发展,助力健康中国建设!