关于防范野生蘑菇中毒的预警公告
毒蘑菇又叫毒蕈。由于毒蘑菇与食用菇外形相似，难于区别，极易误食而引起中毒。目前对有毒蘑菇中毒尚无特效疗法，且中毒症状严重，发病急，死亡率高。特此发布预警，呼吁广大人民群众不要采摘食用野生蘑菇。
一、市民不要轻信民间或网传的一些没有科学依据的毒蘑菇鉴别方法；二、不要轻易采食野生蘑菇或来源不明的蘑菇；三、对于市场上售卖的野生蘑菇，也不能放松警惕，尤其是没吃过或不认识的野生蘑菇，不要轻易食用；四、禁止集体聚餐、餐饮服务、民俗旅游等单位自采、加工、食用野生蘑菇，确保公众饮食消费安全。
特别提醒：
有些剧毒蘑菇一旦中毒
死亡率高！
甚至是短时间内死亡！
千万 千万 千万
不要因为好奇而食用不认识的蘑菇！
小编给大家看看
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常见毒蘑菇种类
（点击查看大图）
吃了毒蘑菇怎样自我急救？
1、立即呼叫救护车赶往现场；
2、要立刻进行催吐，可先让误食者服用大量温盐水，5-10ml一次，然后用手指（最好用布包着指头）刺激咽部，促使呕吐，以减少毒素的吸收；
3、孕妇慎用催吐；
4、如果中毒者出现昏迷，则不宜进行人为催吐，否则容易引起窒息；
5、加盖毛毯保温；
6、凡同食用过同样蘑菇者，无论是否发病，同样需立即到医院进行检查；
7、食用过的剩余蘑菇，应留存以供检验，查明中毒原因。
为预防毒蘑菇中毒，杭州市市场监管局特别提醒：
●食用农产品集中交易市场开办者和销售者要严格落实食品安全主体责任，建立实施进货查验记录制度，加强采购渠道审核把关，不得采购、销售来源不明的野生蘑菇，切实维护广大人民群众身体健康和生命安全。
●集体聚餐、餐饮服务等单位不要自采、加工、食用野生蘑菇，以确保公众饮食消费安全。
●广大市民不要轻信民间或网传的一些没有科学依据的毒蘑菇鉴别方法；勿采、勿食、不买、不卖不明品种的野生蘑菇或来源不明的蘑菇；对于市场上售卖的野生蘑菇，也不能放松警惕，尤其是没吃过或不认识的野生蘑菇，不要轻易食用。
珍惜生命 远离毒蘑菇
