乐陵市场监管局组织开展乐陵市学校食堂食品安全管理员食安知识考试

10月12日，乐陵市市场监督管理局组织开展了乐陵市学校食堂食品安全管理员食安知识考试，全市学校食堂和幼儿园食堂120多位食品安全负责人参加了测试。

测试题主要考察了食品安全法律法规、餐饮服务操作规范和学校食品安全与营养健康管理规定等内容。

通过考试的方式，倒逼食品安全管理人员加强相关内容的学习，提升他们的能力水平，促进我市学校食堂食品安全整体水平的提升。