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单选题以下现象中不属于蛋白质变性的是A.鸡蛋白溶液中加入食盐变浑浊B.用福尔马林对种

时间：2023-01-02 18:07:38

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单选题以下现象中不属于蛋白质变性的是A.鸡蛋白溶液中加入食盐变浑浊B.用福尔马林对种

问题补充：

单选题以下现象中，不属于蛋白质变性的是A.鸡蛋白溶液中加入食盐变浑浊B.用福尔马林对种子消毒C.用波尔多液杀菌D.用氯化汞消毒医疗器械

答案：

A解析A属于蛋白质得盐析，重金属盐、高温等能使蛋白质变性，因此B、C、D均属于蛋白质的变性。所以

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