下列过程主要发生化学变化的是A.蜡烛熔化B.葡萄酿酒C.海水晒盐D.干冰升华

问题补充：

下列过程主要发生化学变化的是A.蜡烛熔化B.葡萄酿酒C.海水晒盐D.干冰升华

答案：

B

解析分析：化学变化是指有新物质生成的变化，物理变化是指没有新物质生成的变化，化学变化和物理变化的本质区别是否有新物质生成；据此分析判断．

解答：A、蜡烛熔化的过程中只是状态发生改变，没有新物质生成，属于物理变化．故选项错误；B、葡萄酿酒的过程中有新物质酒精生成，属于化学变化．故选项正确；C、海水晒盐是通过阳光和风力使水分蒸发，属于混合物的分离，没有新物质生成，属于物理变化．故选项错误；D、干冰升华的过程中只是状态发生改变，没有新物质生成，属于物理变化．故选项错误．故选B．

点评：解答本题要分析变化过程中是否有新物质生成，如果没有新物质生成就属于物理变化，如果有新物质生成就属于化学变化．