单选题胰岛素和性激素都是生物激素 它们的化学本质是A.蛋白质和脂肪B.脂质和蛋白质C.

问题补充：

单选题胰岛素和性激素都是生物激素，它们的化学本质是A.蛋白质和脂肪B.脂质和蛋白质C.蛋白质和固醇D.蛋白质和糖类

答案：

C解析本题考查胰岛素和性激素的知识，属于考纲识记层次。胰岛素的化学本质是蛋白质，性激素的化学本质是固醇。