问题补充：
请从熟石灰、硝酸钾、小苏打、碳酸钙等物质中选择适当物质的化学式填空：焙制糕点所用发酵粉的主要成分是________；可用作补钙剂的是________；农业上可用来改良酸性土壤的是________．
答案：
NaHCO3CaCO3Ca（OH）2
解析分析：焙制糕点所用发酵粉的主要成分是小苏打，可用作补钙剂的是碳酸钙，农业上可用来改良酸性土壤的是熟石灰；化学式书写的一般规律是：正前负后，然后利用十字交叉法．
解答：焙制糕点所用发酵粉的主要成分是小苏打，钠是+1价，碳酸氢根是-1价；可用作补钙剂的是碳酸钙，钙是+2价，碳酸根是-2价；农业上可用来改良酸性土壤的是熟石灰，钙是+2价，氢氧根是-1价；故
请从熟石灰 硝酸钾 小苏打 碳酸钙等物质中选择适当物质的化学式填空：焙制糕点所用发酵粉的主要成分是________；可用作补钙剂的是________；农业上可用来改良
