问题补充:
碘元素对人体健康起着重要的作用,在食盐中加碘可有效预防甲状腺肿大的发生.
如图是某品牌加碘盐的标签,请回答下列问题.
(1)写出碘酸钾中阳离子的符号______,碘酸钾中K、I、O?三种元素的质量比为______.
(2)高温烹饪会使含碘量降低,说明碘酸钾的化学性质之一是______.
(3)根据有关数据估算,每?500g?该加碘食盐中碘酸钾(KIO3)的质量范围是______.(填字母序号)
A.15~30mg?B.25~51mg?C.60~120mg.
答案:
解:解:(1)碘酸钾是由钾离子和碘酸根离子构成的,其中阳离子为钾离子;碘酸钾中K、I、O三种元素的质量比=39:127:(16×3)=39:127:48.
(2)因为高温烹饪会使含碘量降低,所以它可能具有受热易分解的性质.
(3)碘酸钾(KIO3)中碘的质量分数为 ×100%=59.3%,加碘食盐中碘含量30~60mg/Kg,每500g该加碘食盐中碘质量15~30mg,碘酸钾(KIO3)的质量范围是 ~,即25~51mg.
故
碘元素对人体健康起着重要的作用 在食盐中加碘可有效预防甲状腺肿大的发生.如图是某品牌加碘盐的标签 请回答下列问题.(1)写出碘酸钾中阳离子的符号______ 碘酸钾中