单选题下列活动与蛋白质无直接关系的是：A.接种乙肝疫苗预防乙肝B.咀嚼馒头变的有甜味C

问题补充：

单选题下列活动与蛋白质无直接关系的是：A.接种乙肝疫苗预防乙肝B.咀嚼馒头变的有甜味C.构成细胞膜的基本骨架D.植物矿质元素的吸收

答案：

C解析咀嚼馒头有甜味，是因为淀粉水解成麦芽糖。