问题补充：
在玉米种子纵切面上滴碘液后变成蓝色的物质及结构是
①淀粉，②蛋白质，③脂肪，④子叶，⑤胚乳，⑥胚芽．A.③④B.①⑤C.②⑤D.②⑥
答案：
B
解析分析：回答此题的关键是要明确玉米种子的结构特点和淀粉的特性．
解答：玉米种子的结构如下图所示：
玉米种子的结构包括果皮和种皮、胚乳和胚．其中的胚乳中含有丰富的营养物质．遇碘变蓝是淀粉的特性．
故选：B
点评：玉米种子实际上是生物学意义上的果实，因为它有果皮．
在玉米种子纵切面上滴碘液后变成蓝色的物质及结构是①淀粉 ②蛋白质 ③脂肪 ④子叶 ⑤胚乳 ⑥胚芽．A.③④B.①⑤C.②⑤D.②⑥
