问题补充:
1.[多选题]钙的良好来源是。A.酸奶 B.小虾 C.豆类 D.绿色蔬菜E.苹果
答案:
参考答案:ABCD
参考解析:奶和奶制品是钙的最好食物来源,其含钙量高,并且吸收率也高。发酵的酸奶更有利于钙的吸收。可以连骨壳吃的小鱼、小虾及一些坚果类,含钙量也较高。绿色蔬菜、豆类也是钙的主要食物来源。
时间:2018-08-12 12:47:54
1.[多选题]钙的良好来源是。A.酸奶 B.小虾 C.豆类 D.绿色蔬菜E.苹果
参考答案:ABCD
参考解析:奶和奶制品是钙的最好食物来源,其含钙量高,并且吸收率也高。发酵的酸奶更有利于钙的吸收。可以连骨壳吃的小鱼、小虾及一些坚果类,含钙量也较高。绿色蔬菜、豆类也是钙的主要食物来源。
维生素B1的主要来源有( )。A.挂面B.动物的肝脏C.豆类D.肉类E.全麦面包
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