问题补充:
1.[单选题]下列食物中含铁量较多、吸收率最高的为。A.黑豆 B.大米 C.奶类 D.肉类ABCD
答案:
参考答案:D
参考解析:一般动物性食物铁的含量和吸收率均较高,因此,膳食中铁的主要来源为动物肝脏、血、畜禽肉类、鱼类。植物性食物中铁的吸收率较动物性食物为低。
时间:2021-10-20 14:24:59
1.[单选题]下列食物中含铁量较多、吸收率最高的为。A.黑豆 B.大米 C.奶类 D.肉类ABCD
参考答案:D
参考解析:一般动物性食物铁的含量和吸收率均较高,因此,膳食中铁的主要来源为动物肝脏、血、畜禽肉类、鱼类。植物性食物中铁的吸收率较动物性食物为低。
单选题下列物质中 含铁量最高的是A.高碳钢B.生铁C.氧化亚铁D.氧化铁
2021-02-13
维生素B2主要存在( )食物中。A.奶类B.肉类C.肝脏D.蛋类E.蔬菜
2022-08-05
( )是人体能量的主要食物来源。A.谷类B.肉类C.奶类D.蛋类ABCD
2024-09-13