请回答下列与实验室提取植物有效成分有关问题：（1）玫瑰精油的化学性质稳定 难溶于

问题补充：

请回答下列与实验室提取植物有效成分有关问题：

（1）玫瑰精油的化学性质稳定，难溶于，能随水蒸气一同蒸馏，因此可用方法来提取芳香油。得到的乳状液须加入并放置一段时间，其作用是增加盐的浓度，使油和水分层明显。

（2）橘子果实含有芳香油，通常可用作为材料提取芳香油，而且提取时往往选用新鲜的材料，理由是。对材料压榨后可得到糊状液体，为除去其中的固体物获得乳状液可采用的方法是。

（3）根据胡萝卜素易溶于的特点，从胡萝卜中提取胡萝卜素可采用的方法是

。采用该方法时需要加热，一般不用酒精灯直接加热而用水浴加热，因为

。

（4）胡萝卜素粗品鉴定的方法名称是。水水蒸气蒸馏氯化钠

答案：

(答案→)水水蒸气蒸馏氯化钠

解析：（1）玫瑰精油的化学性质稳定，难溶于水，能随水蒸气一同蒸馏，因此可用水蒸气蒸馏方法来提取芳香油。得到的乳状液须加入氯化钠，增加盐的浓度，出现明显的分层，然后再用分液漏斗将这两层分开，分离的油层中加入一些无水硫酸钠吸水，放置过夜，再过滤除去固体硫酸钠就可以得到玫瑰油。

（2）通过选用橘子皮作为材料提取橘皮精油，由于新鲜的橘子皮中芳香油含量较高，所以提取时往往选择新鲜的橘子皮。除去糊状液体中的固体物获得乳状液可采用的方法是过滤法。

（3）胡萝卜素不溶于水，易溶于石油醚等有机溶剂，所以选择萃取法提取胡萝卜素。由于萃取剂易燃易爆，直接使用明火加热容易引起燃烧、爆炸，所以选择水浴加热。

（4）鉴定胡萝卜素粗品的方法是纸层析法。

请回答下列与实验室提取植物有效成分有关问题：（1）玫瑰精油的化学性质稳定 难溶于 能随水蒸气一同蒸馏 因此可用方法来提取芳香油。得到的乳状液须加入并放置一段时间 其作用是增加盐的浓