北方地区主要的糖料作物是甜菜 南方地区主要的糖料作物是甘蔗

问题补充：

北方地区主要的糖料作物是甜菜，南方地区主要的糖料作物是甘蔗．

答案：

解析：我国经济作物种类繁多，有纤维作物、油料作物、糖料作物、饮料作物、药用作物等．有些经济作物是人们的衣食之源，有些经济作物是重要的工业原料．

糖料作物中，甘蔗性喜湿热，主要分布在华南及四川盆地，广西壮族自治区为最大产区．甜菜性喜温凉，主要分布在黑龙江、吉林、内蒙古和新疆北部．

故答案为：甜菜；甘蔗．