问题补充：
日常生活中的一些小窍门或小常识往往包含着一些化学原理．下列做法正确的是：①油锅着火时迅速加入大量青菜灭火：②甩钢丝球擦洗铝锅上的污垢：③用热的纯碱水洗涤铁锅上的油污：④煤气泄漏及时打开换气扇排气B
A. ①②
B. ①③
C. ②③
D. ②④
答案：
A. ①②
(答案→)B. ①③
C. ②③
D. ②④
解析：①加入青菜能起到降温作用，能使燃着的油熄灭，正确，②铝锅表面有一层致密的氧化物薄膜，对铝锅起到保护作用，如果用钢丝球擦洗，可能把氧化物薄膜擦去，不正确，③纯碱能除去铁锅上的油污，加热能加快反应速率，正确，④煤气泄漏时不能打开换气扇，否则可能发生爆炸，不正确，观察选项，故选B．
日常生活中的一些小窍门或小常识往往包含着一些化学原理下列做法正确的是：①油锅着火时迅速加入大量青菜灭火：②甩钢丝球擦洗铝锅上的污垢：③用热的纯碱水洗涤铁锅上的油污：④煤气泄漏及时
