单选题下列与生活密切相关的化学知识中 说法正确的是A.可用亚硝酸钠代替食盐作调味品B.

问题补充：

单选题下列与生活密切相关的化学知识中，说法正确的是A.可用亚硝酸钠代替食盐作调味品B.可用灼烧法区分羊毛和合成纤维C.只能通过吃药的方法补充钙元素D.用碳酸钙用作食品干燥剂

答案：

B解析A、亚硝酸钠有咸味，但它有毒，不能代替食盐作调味品，故选项说法错误．B、用燃烧法鉴别合成维和羊毛，羊毛燃烧有烧焦羽毛的气味，合成纤维燃烧基本是无味的，故选项说法正确．C、牛奶、肉类食品等食物中含有丰富的钙元素，故也可以从牛奶、肉类食品等食物中得到所需的钙元素，故选项说法错误．D、碳酸钙不具有吸水性也不能与反应，不能作为食品干燥剂，故选项说法错误．故选B．