绿壳蛋鸡因产绿壳蛋而得名,其特征是所产蛋的外壳颜色呈绿色,是我国特有禽种,被农业部列为“全国特种资源保护项目”,是一种比乌鸡还珍贵的鸡种。那么养绿壳蛋鸡赚钱吗?
绿壳蛋鸡苗价格
据调查发现,绿壳蛋鸡的市场价值远高于普通鸡。绿壳蛋鸡鸡苗价格8.5元/羽,脱温绿壳蛋鸡鸡苗18元/羽。养殖绿壳蛋鸡,市场潜力无限。
绿壳蛋鸡价格
绿壳蛋鸡由于具有特殊的药用价值,且吃乌鸡的习惯几乎遍布全国城乡,因此历来是我国畅销的产品,无论何地其价格都比其它禽类高。其在今后5-8年内均为扩种繁殖推广阶段,目前绝大部分地区还属空白,市场上还很难找到,只有北京、上海、广州、海南等大中城市的超市上偶有所见,数量极少,价格40元/公斤,且多是有价无货。
绿壳蛋鸡的发展前景
绿壳蛋鸡由于具有特殊的药用价值,且吃乌鸡的习惯几乎遍布全国城乡,因此历来是我国畅销的产品,无论何地其价格都比其它禽类高。其在今后5-8年内均为扩种繁殖推广阶段,绝大部分地区还属空白,市场上还很难找到,只有北京、上海、广州、海南等大中城市的超市上偶有所见,数量极少,价格40元/公斤,且多是有价无货。日本人、韩国人都以吃绿壳蛋为荣,有些地区出口绿壳蛋的合同已签到三年以后。我国有13亿人口,98%的中国人都吃蛋,营养丰富、药食兼用的绿壳鸡蛋必将有广阔的市场前景。由于数量极少,价位较高,我国普通百姓很难吃得到、吃得起,甚至还有80%的农民根本就不相信有绿壳鸡蛋。但大中城市里却有一个相当大的高消费群体,他们吃喝讲营养、滋补,所以极少数量的商品蛋仅供宾馆、饭店、超市用来招揽顾客。几年后,随着绿壳蛋鸡的种群扩大,才会有较多数量的商品蛋进入市场,价位也会随之回落,吃得起绿壳鸡蛋的消费群体也顺其增多,绿壳蛋的市场更是日趋扩大。
绿壳蛋鸡的市场需求
据《中国食品报》报道:现全国平均每个市(县)养殖蛋鸡数已超过100万只,基本饱和,养殖者已无利可图,这也有很多蛋鸡场家一直在走下坡路,很多场家甚至跌破血本的重要原因。普通鸡蛋的价格一降再降,已经到了成本的边缘,老百姓也不愁买不到鸡蛋,且时间久了,人们发现鸡蛋不像以前那么香了,并且了解到鸡蛋的胆固醇高,一些人便远离了鸡蛋。绿壳蛋的面世 ,为众多蛋鸡场家更换新品种提供了出路,也为众多投资者提供了潜在商机,也将彻底消除了人们对普通鸡蛋的种种顾虑,渐渐喜欢具有滋补保健的绿鸡蛋。绿壳蛋鸡存栏仅有10万只,其中种鸡有3.5万只,不及市场需求的百万分之一,特别是我国已经加入世贸组织,绿壳蛋鸡作为我国独有的优质畜禽产品,最有希望步入国际市场,参与国际市场竞争的绿色农产品之一。专家预测,绿壳蛋鸡十年内难以满足市场需求,并将逐步取代普通禽蛋,市场潜力巨大,养殖景十分诱人,是养殖爱好者、下岗就业者的首选项目。一些有远见的蛋鸡养殖场已经纷纷转产绿壳鸡蛋,并已取得高额的利润回报。
养绿壳蛋鸡赚钱吗?
养绿壳蛋鸡致富 年纯收入200万以上
在濮阳的一些特产店里,有一种包装精美的“金水滩”牌绿壳鸡蛋,因营养丰富、口感好、风味佳、绿色无公害,颇受消费者青睐。想不到的是这种绿壳鸡蛋竟产自位于黄河滩区的濮阳县渠村乡一个偏僻小村庄。12月10日,记者来到渠村乡马庄村这个并不算很起眼的养殖场,忙碌之余老板马运山讲起了他的绿壳蛋鸡致富路。
年近50岁的马运山是黄河滩区一位普通的农民,因家境贫寒,初中毕业便开始回家务农。不甘于贫困的他在家里开过油坊榨过油,开过磨坊磨过面,还压过面条、打过工、搞过装修,后来,又在家里养过鸡,还跟人合伙开门市卖过农资,虽然干得行当不少,但却都是辛苦忙碌不少,挣钱不多。
一直到年底,马运山仍一事无成。眼看与人合伙开的农资门市因经营不善面临关闭,马运山开始思考以后的路。这一次,马运山不再那么盲目,看见别人干什么赚钱就跟着干什么了。经过一番思考,他觉得作为农民还是搞养殖或种植比较靠谱。在实地考察市场的基础上,马运山决定重操旧业,搞养殖,于投资三十万元与人合伙建起了养殖场。开始准备养普通的蛋鸡,后来,他听取一合伙人的建议,改养绿壳蛋鸡,并通过空运从上海购置了鸡苗。然而,养绿壳蛋鸡远没有他们想象的那么顺利。投资大,技术要求高,市场难打开,第一年不但没有赚到钱,还赔进去了不少。
眼看着无利可途,第二年几个合伙人相继撤出了投资,不服输的马运山硬是咬着牙坚持了下来。
渐渐地,市场打开了,周边乡镇农村做月子的、走亲戚的,买他的绿壳鸡蛋成了首选。,根据市场需求,他为自己的绿壳鸡蛋注册了商标,还上了精美的包装,产品不但畅销农村市场,还进入了城市的特产店,摆上了超市的货架。
如今,马运山年饲养绿壳蛋鸡2万只,年纯收入达200万元以上,成了当地有名的致富能手。“我正在申请办理绿壳蛋鸡养殖合作社,准备走合作社加农户的模式,好吸引更大的客户,开拓更大的市场,带动村里更多养殖户一起发‘绿色财'、走致富路。”马运山信心满怀地说。
养绿壳蛋鸡技术
一、鸡舍建造
鸡舍应建造在通风向阳处,鸡舍前后可每隔3米开一个70×120厘米的采光透风窗,室内一侧放置栖架、饮水器、料槽,等距离分布于舍内,同时在向阳面的一边开一个高160厘米,宽70厘米的小门,门外设置铺有沙子的运动场。一般的普通鸡舍均适合于饲养绿壳蛋鸡,鸡舍也可因地制宜用闲房或搭置简易棚。
二、孵化
种蛋应选择蛋重40克以上,采用人工孵化,孵化技术要点:①温度和湿度:分批入孵宜采用恒温孵化,每批蛋要求交叉间隔放置,入孵种蛋要注意大头向上放在蛋盘上,孵化第1~18天,孵化机内(蛋面温度)以冬天37.8℃、夏天37.5℃为宜,孵化至第19天转入出雏机。种蛋注意放平,机内温度冬天37.2℃,夏天37℃。相对湿度第1~18天为60%,第19~21天为70%。②翻蛋:每两小时翻蛋一次,角度90度。③出雏:一般孵至第20天开始出壳,21天并基本出雏完毕。④消毒:种蛋产后半小时和入孵前必须各消毒一次,出雏完毕,做好清洗和消毒工作,常用福尔马林熏蒸法或百毒杀等喷雾消毒。
三、营养与饲养
出壳30天内一般为育雏期,育雏期内关键是保温,保温方法和其他雏鸡一样,一般常用电热保温伞加地下烟道,少量养殖用红外线灯保温。出壳3天内以33℃左右为宜,以后每周降低2℃,其原则以雏鸡均匀分布在热源周围即可。先饮水后开食,全日饲喂全价雏鸡料,每日喂料4~6次,育雏期内还要注意通风透气,密度一般10日龄每平方米养40~50只、20日龄30只、30日龄20只、20周龄后为10只左右。30日龄后采用定量喂料,防止早熟与过肥,20周龄母鸡体重一般控制为1.16公斤左右,公鸡体重为2.01公斤左右。种鸡每群可养100~200只,种鸡除限制饲养外,有条件的还要限制光照,最好8周后开始采用黑鸡舍饲养,每日光照8小时。产蛋期光照要求至20周龄开产前光照每日达16小时,产蛋高峰达16~17.5小时。20周龄将青年鸡料改换成全价产蛋种鸡料,在饮水中加入水溶性多维素等,农户养殖可喂一些青菜或青草,一般用量约占总饲料20%左右,但不混入干料中饲喂。产蛋鸡饲料消耗每日每只85克左右,注意经常添喂中粗砂粒,用量每1000羽鸡喂6~7公斤。种鸡舍可设置产蛋箱,采用木板做成长方形产蛋池,放上细沙,保持环境宁静和干燥。
四、疾病防治
疾病预防应贯穿于整个饲养过程中。出壳苗鸡要注射鸡马立克氏疫苗,雏鸡在1~5日龄、12~14日龄、病多管理差的35~37日龄各投药一次,每次3~5天,预防沙门氏杆菌、大肠杆菌等细菌性疾病,首选药物为恩诺沙星,用10%溶液100毫升溶于100公斤水中饮半天,或按每公斤体重用10毫克。另外用泰乐菌素、强力霉素等药物以预防霉浆体等呼吸道疾病。经常用百毒杀等消毒药饮水消毒。在3周龄前后注意预防球虫病。7~10日龄进行鸡新城疫ⅱ系疫苗滴鼻或饮水,同时接种鸡痘苗,12~14日龄,首免鸡传染性法氏囊病疫苗饮水,最好首免二周后再加强免疫一次。种鸡要做好鸡新城疫、传染性法氏囊病、传染性支气管炎及减蛋综合症等灭活油乳剂疫苗接种预防工作,具体可根据当地家鸡免疫程序来制订。