四、活动日程：
第一阶段（前期准备）。
活动宣传：各个班级宣传本次活动的内容以及意义，并制作宣传海报（徐宝昊老师画海报）。
活动准备：要求每位学生从家中带一些以前曾阅读过的`书籍、干净的旧衣服或使用过的学习用品和玩具等，但必须征得家长的同意。
第二阶段：
1、请班主任在活动前跟学生宣传“跳蚤市场”活动的目的并告知相关的要求。
2、跳蚤市场所卖物品要求健康、卫生、安全，各班班主任先在班级对物品进行验收后才能进入市场。不得销售活动禁止的物品（如食品、刀具等危禁品）。
第三阶段（活动当天）：
1、布置场地、标好摊位，并负责现场签到。
2、在活动过程中，公共管理员（大队部负责安排）注意场地秩序维持和卫生保持。若有班级违反“市场规定”，则给予一定的罚款。
五、活动过程：
1、第6节下课后，以班级为单位设置摊位，做好售货准备。
2、第7、8节为义卖时间，期间由班主任、跟班老师负责引导学生进行买卖。
六、注意事项（学生）：
1、保持良好的秩序，不允许学生在交易场地随意跑动、嬉戏。
2、摊主必须保持所在摊位的卫生清洁，做到不乱扔、乱画。
3、摊主在售卖期间，一定要做到文明吆喝、售卖，不允许出现不文明字符。
4、要求学生带适当的零花钱，最多不超过30元的散钱，积极参与本次活动。
5、活动过程中需要保持整个“市场”的卫生。
6、如遇突发事件如摊主之间发生争执，应立即向班主任报告，否则取消参与资格。所有参与活动的教师要关注和及时处理好交易过程中出现的意外问题。
七、宣传报道。
x老师负责相关照片的拍摄、收集，于活动第二天完成一篇报道稿，上传至校内网。
学校食堂营销策划方案篇七
为认真贯彻落实《中华人民共和国食品卫生法》，进一步加强学校食堂卫生管理，依据食品卫生法、学校卫生工作条例，结合我校食堂实际情况，特制订食堂工作方案如下：
一、要继续加强食堂工作管理，加强技术培训，提高食堂员工的业务水平和服务质量。
二、严格执行食品卫生法，工作人员必须做到持证上岗，严防卫生事故发生。
三、严把食品采购、运输、储藏关，已经变质和腐烂的食品，坚决不进入食堂，以防食物中毒。
四、搞好学校食堂卫生，炊具做到一日一消毒，食品生熟分开，预防传染病发生。
五、食品要保持清洁卫生，夏季要做好防蝇、防鼠、防尘工作，冬季要做好保温工作。
六、各种物资、食品、蔬菜的采购要保证质量，供应及时，少采勤购，搞好价格成本核算。
七、正确处理工作人员之间的关系，要友好协作。
八、工作期间工作人员要穿戴好工作服，不在食堂会客。定期洗澡、理发，不留过长指甲，不带首饰。食堂餐具、地面、库房要保证整洁，始终保持清洁卫生有序。
学校食堂营销策划方案篇八
为学生提供更好的饮食，服务学生。
时间：3月1日——3月20日
地点：南北食堂门口
通过此次活动的策划举办，选出学校食堂最美味的菜。
1、让学生充分参与到学校的活动中，丰富学生的大学生活。
2、让学生了解学校几大食堂的不同和特色菜肴。
3、选出优秀食堂，使落后的食堂的食堂负责人有警觉，针对本食堂做出改进，更好地服务于学生。
（一）前期准备（3月1日——3月4日）
1、宣传途径：
（1）确定宣传海报，请宣传部制作，海报两张（南北食堂各一张）（张贴时间3月6日——3月10日）
（2）在学校的人人、西祠、微博、qq上发布活动告示
（3）制作宣传单100份，由本部干事负责分发
2、特色菜名称简介：
（1）联系各食堂负责人，让他们推荐各自食堂的3道招牌菜，并附有介绍）
（二）具体流程
1、任务分配：3月1日前，生管部召开部门例会，让部长协调好具体的工作细节，将任务分配给每位干事。
3、评选：
（2）短信评选，学生编辑短信，如“1”或“18”到xxxxx（1或18代表菜的编号）
4、奖励方式：统计参与投票的同学，筛选出20名幸运者，给他们免费的食堂餐券（由食堂负责人提供）
(三) 活动后期
1、清理场地，确保干净整洁
2、pk赛用具及时清理、归还
3、及时向中奖学生发放食堂餐券
1、确保学生都遵循意愿投票，严禁工作人员影响学生投票
2、确保抽奖活动的公正公开
学校食堂营销策划方案篇九
一、前言。
全球现正陷入internet的淘金热中，如何从internet找到商机？各行各业都使出浑身解数、yahoo与amazon的成功可以证明internet商机无限、虽然本业还未赚钱。但大量的到访人潮及具创意的行销方式，颠覆了传统营销渠道。小而美的企业也可能当主角了。也许你已经来不及成为现存产业的重要品牌、但是你绝对有机会成为网络上的知名品牌。
（一）本案策划目的。
互联网已经越来越多的改变我们的生活，人们对电子商务的注意力已经转变到如何将这些电子业务变成更便捷、模块化、个性化、更紧密集成的电子化服务，流程定制上来，即要实现“你在web上工作”到“web为你工作”这一重大转变。网络资源的利用程度已经可以很大地决定一个企业的生存与发展，高赛尔公司虽已有自己的门户网站，但企业的网络营销才刚刚起步，尚未形成一套完整的网络营销战略和方案，因而需要根据网络市场的特点和企业资源，策划出一套行之有效的网络行销计划，以期能使传统销售和网络销售有机地集合。
（二）整体计划概念。
略。
营销环境，是指对企业的生存和发展产生影响的各种外部条件。营销环境是企业营销管理过程中不可控制的因素，企业经营的优劣成败，在于营销管理者能否顺应不断变化的营销环境。公司的市场营销环境是指在营销活动之外，能够影响营销部门发展并保持与目标顾客良好关系的能力的各种因素和力量。营销环境既能提供机遇，也可能造成威胁。成功的公司必须持续不断地观察与适应变化着的环境。
（一）市场环境分析。
我国的黄金销售量从1982年的0.7吨增长到目前的大约140吨，从而使中国成为世界第三大黄金消费国，照此速度增长的话我国的黄金市场规模会发展得令人吃惊。据有关部门统计，世界上大约7,000人就拥有一家金店，而我国目前仅有8,000多家金店，即使仅以发达地区的2亿消费者计算，也才达到25,000人才有一家金店，在大城市仅有55%的居民拥有珠宝首饰，中小城市这一比例仅为23%，而东部的农村更少，仅达到17%。目前以及将来黄金礼品市场的增长动力主要来自婚庆需求，境外游客需求，还有赠品等。中国人由于受传统的影响，对黄金特别钟爱，除了购买项链，戒指，耳环，手链外，一些纯金小摆设比如磨砂或空心的生肖等饰物也颇受欢迎。但是最受欢迎的仍然是那些表面深度光处理过的首饰，含有建筑风和自由风格的抽象图样的款式仍旧受欢迎。在销售上，黄金名店和连锁点形式站主要地位，一些大的商场等也设有专柜，这些方式都是传统的行销，在e化的当今时代似乎有点落伍。随着中国的入世，黄金市场也逐步走向开放，这更是给黄金行业的发展带来了生机，另外人民银行也对黄金报价改为每周一次，使黄金价格更贴国际行情。
（二）企业形象分析。
1、公司简介。
某金银公司是中国印钞造币总公司成都印钞公司与香港金银路有限公司合资成立的企业，亦是人民银行系统首家合资企业。成都印钞公司是集印钞、造纸、金银精炼和加工为一体的大型综合性企业，其金银精炼和加工能力处于国内领先地位，是国家黄金、白银精炼加工基地。香港金银路有限公司是从事有色金属、贵金属贸易及相关产品开发的上市公司。
某金银公司现已发展成为拥有高赛尔标准金条，金银制品创新制作、系列收藏珍品的设计开发及贵金属国际贸易于一身的综合性企业，市场已遍及全国、欧美、印度及东南亚地区。
2、我们的理念。
3、我们的团队。
公司启用“德才兼备，唯才是用”的人才机制，管理人员中拥有硕士、大学本科学历的占95%。引进优秀的海外留学管理人才，运用先进的管理系统，创建高效率的市场营销团队。
4、我们的荣誉。
某金银公司致力于为社会创造价值，以真诚服务于社会，公司以优秀的业绩和规范的运作被评为成都市“优秀外商投资企业”、获得成都市高新区“纳税大户”的称号、成都市“双优”企业奖及出口创汇重点企业；由于公司坚持诚信经营的方针，在资信等级评级中被授予“aaa”级。
5、公司前景。
随着中国经济与世界经济逐步接轨，中国黄金市场的稳步发展，某金银公司将在贵金属行业勇于创新、进取、诚信经营，为发展黄金投资市场，加快西部经济大开发，起到积极领先的作用，积极开拓高赛尔牌金条市场及金银制品，为进入中国黄金企业十强努力进取。
（三）产品分析。
本公司金条买卖为西部黄金市场开辟了新的投资渠道；本公司可以利用自身的路透信息终端在第一时间为投资者获取准确的世界贵金属市场信息，方便快捷地提供黄金、白银等贵金属产品的投资理财咨询服务。
本公司引进国际先进的全套电铸工艺生产线，采用德国先进的工艺、原料、技术，具备国内一流的圆雕、浮雕纯金银制品的制作技术，工艺精湛。中国足协委托本公司制造20xx年“蓝带中国足协杯”金杯，而且由本公司制作的“四羊方尊”、“乐山大佛”等精品已被国家部委作为出访外交时的国礼赠品。
本金银制品制造优良、价格合理、信誉度高，可为客户提供全方位企业文化形象宣传方案，并量身定做、开发、设计高档纯金银工艺品、礼品、纪念品、收藏品、企业形象宣传品。
（四）竞争分析。
按本公司的实力来看，在我国国内竞争者是很少的。但是，我们也不能粗心大意，一旦放松警惕就可以让别人有虚而入。我们先看一下一个竞争者的资料：
中宝戴梦得投资股份有限公司1999年6月成功地在上海证券交易所上市，20xx年通过国际资本运作与世界k金王国首饰制造商强强联合，将著名品牌“orop”引进中国市场，并已在国内注册了“orop”商标。中宝戴梦得获得了国内唯一对意大利首饰企业出料加工权。实现原料、技术、工艺、产品、品牌和市场优势组合。依托意大利国际领先的设备、技术和生产工艺，占领国内k金精品市场；运用“orop”品牌的设计优势和影响力，取得国际品牌中国市场的成功，依据国内巨大的市场需求，建立长期、稳定的产品发展体系。中宝戴梦的投资股份有限公司拥有代表欧洲文化艺术风格的国际品牌。具有起点高、国际化、专业化运作的特点，是中国珠宝上市公司进军国际市场、参与国际经济大循环的战略工程。
品牌特点：
品牌的宣传定位：来自意大利的k金艺术。
品牌的市场定位：中、高档。核心理念：佩戴者才是艺术的拥有者和创造者。
表现形象：经典、高雅、时尚。
独特个性：艺术。
“orop”产品的特点：
设计引领国际潮流：以先于国内市场流行2-3年的前瞻概推出。
工艺特点：首饰制造王国--意大利先进工艺制造。
品质保证：堪称世界第一，通过国际、国内三级检测。
款式丰富：常规产品近5000个款式，每年主推约30款领先市场潮流2-3年的最时尚精美的纯手工款式，全年上市几百款国际流行首饰。
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经典、高雅、时尚的风格使每一件饰品都是艺术杰作。产品分为高、中、低三个档次，以适应市场不同目标消费群的需求。产品的价格除具常规的以克为单位计量外，还根据不同款式的工艺难度及其他附加值予以分类定价。
产品的风格是在变化中的组合，既可成套佩戴，又可独立装饰。
产品具有自用和礼品赠送等多种用途。产品包装新颖、时尚化、国际化。
采用code128码，高端产品实行每件1号，跟踪服务。
从以上可以看出中宝戴梦得和本公司一样都是把产品定位在中、高档，强调高雅与艺术，而且也有一定的海外基础，但是，本公司在海外的名气更大，技术上更先进，从国内来说则很难分辨谁的知名度要旺一些。他们也有共同的弱势，就是网上营销这一块作得不是很完善。所以单是从这一方面来讲，本公司和竞争者都是在同一起跑线上，主要是看谁反映更快。总而言之，本公司的优势占上风。
在金银行业，虽然可以与本公司媲美的不多，但是不可相提并论的伪劣产品此时却成了“竞争者”。前不久有关部门对75家经销企业的106批金银饰品进行了监督抽查，合格61批，抽查合格率为57.5％。其中纯金饰品抽查合格率为57.5％；银饰品抽查合格率为57.6％。在本次被抽查的不合格产品中，全部表现为含量不足。尤其是银锁饰品内垫铜铁现象十分普遍。这些饰品加工粗糙、成色低，甚至含有对人体有害元素，对消费者健康构成威胁。
金银饰品质量问题严重这无疑带给我们一个讯息：本公司的产品会因此而受到严重影响！所以，在此，我建议本公司采用建设并推出金银珠宝质量检测证书互联网查询系统，查询人只需在金银珠宝证书查询栏目中输入检测证书的编号以及证书所示商品的质量；网页上即可显示出所查询证书的电子信息。这样不但让消费者的权益受到保障而且使本公司自身也受益匪浅，双赢得以体现。
（五）消费者分析。
三、swot分析。
内部。
外部。
强势（s）弱势（w）机会（o）威胁（t）。
1先进的设备。
2工艺专利。
3资金雄厚。
4高素质的员工。
5高效率的团队。
6在业内享有较高的知名度。
7产品线广、组合合理、具有特色。
8宽广的信息渠道，保证及时准确的获取黄金市场的各种信。
9在国内知名度不高。
10网站设计不合理。
11访问量不高。
学校食堂营销策划方案篇十
近年来，由于xxxxx的不断发展，东校区的学生数量一年比一年增多，这也使得学校的食堂拥有了大量的学生市场资源，但同时也充满了竞争。校外的小吃种类繁多，深受学生们的喜爱，这样学校食堂就受到校外小吃的巨大冲击。那么食堂要怎样才能够吸引学生前去消费呢？我从市场、消费者行为、竞争对手三方面进行了分析。
一、市场分析。
1、目标市场。
女学生：由于保定职业技术学院东校区女学生占据了学校学生的百分之七十左右，所以女学生是学校食堂的主要顾客。女生对食堂的选择是挑剔的，她们当中大多数人对食堂的口味和就餐环境要求比较高。此外女生大多数都是好吃的，她们对小吃的喜爱程度很高，如麻辣烫、烧烤等小吃。所以要想去的女学生的青睐就要在特色小吃和口味上下工夫。
男学生：男学生虽在本校仅仅占了百分之三十左右，但这也是一个相对来说比较可观的一个数目。男学生与女学生不同，他们更注重的是饭菜的饭量。在哪里吃饭没多大的关系，关键是在哪里能吃饱。因此要想吸引男学生的眼球就要在饭量上下功夫！
2、市场定位。
在市场定位这一方面。学校食堂需要迎合大多数人的口味。但是也要顾及一小部分人的感受。东校区的大部分都为北方人。南方人偏少。因此做饭的口味就要以北方人为主。南方人为辅。所以要进行差异化营销策略。根据上述分析，餐厅的目标市场主要是：学生个人、情侣、学生团体、校内协会、教职工等。
二、消费者行为分析。
1、文化因素：每个人都希望能够被尊重，如果服务态度不好，就会很影响销售的业绩。作为大学生来讲，我们也希望身边的人能够都是有一定的文化素养的，这样在就餐时能够留下一个很愉快的心情，从而享受就餐的乐趣，并且加深了对卖方的好印象。
此它所面对的主要社会因素是来自市场上菜价的波动。菜价波动小无妨，如果菜价波动大，食堂的饭价一会相应的涨，那么这势必对食堂的声誉会有或多或少的影响。
3、个人因素：个人的因素就有很多了，但主要是个人饭菜口味的喜好和食堂的距离。食堂的距离是一个客观因素，我们改变不了。但在饭菜的口味上还是可以提高的。
4、心理因素：影响心理的因素包括该食堂的卫生、服务态度等方面。这些方面食堂可以通过对自身的整改和改进，不断地完善自己，才能更好的抓住顾客的心理。
三、竞争对手分析。
1、快餐店：
优势：学校周边有不少的快餐店，而且口味众多、分量充足、服务周到、价格适中。在学校的就餐上占据了绝对的市场份额。深受广大学生的喜爱。并且营销方法适中。会适时推出一些特价餐点。提升营销竞争力。
劣势：快餐店的面积小，由于空间有限，里面的空气比较浑浊，就餐环境比较差。另外学生吃完饭后不收拾餐具，使得那里的卫生较差。
2、校外的小吃：
优势：距离学生宿舍很近，方便学生购餐。口味众多，品种多样，并且价格适中。而且会根据学生的要求作出相应的合适的餐点。满足了学生的需求。自然客流量就大。
劣势：卫生没有保障，而且地方小，不方便学生就餐。
四、营销环境分析————swto分析。
1、优势。
（1）地理位置优越，位于旧教学楼和旧宿舍楼处。
（2）隶属学校，食品安全信赖度高。卫生条件好。统一制度管理。
（3）空间大，方便学生就餐。
（4）有电视，就餐时可以看电视，了解国家大事。
（5）管理制度健全。有专业负责人。并且每周会推出一些特价食品。营销方案比较新奇。吸引人。
2、劣势。
（1）距离新教学楼新宿舍较远，不方便新楼的学生购买。
（2）缺乏核心食品。都是一些比较常见的食品。没有自己的`特色。
（3）供饭时间局限。
3、机会。
（1）与学校合作，即是了解同学们的反馈信息。
（2）管理规范，运行稳定；用餐硬件设施改善有相应的资金技术支持保障。（3）随着学生人数的增加，其市场潜在消费空间巨大。
（4）学校周边目前尚无市场影响力大的餐厅，以及周边市场的不规范导致服务质量跟不上等原因，都是餐厅发展的机会。
（5）利用餐厅与学校的良好关系，进一步加强合作，通过承办各类师生宴会，生日宴会等扩大其市场影响力。开发外卖等潜在市场需求。
4、威胁。
食堂的服务于产品的质量的高低于经营成本又直接和必然的联系，如此则产品价格必然不会比竞争对手低，虽然总体上价格并不会太高，但相比之下客户的经济承受能力就成为一大考验了。并且成本与利润也是直接挂钩的，盈利的多少则又是能否在竞争中生存下去的一大决定因素。再者各地风俗与饮食习惯的不同，又产生了另外一个问题，即是否大多数学生都能对产品认可或满意呢，这也是需要接受考验的。此外，现在物价变化很频繁，如果进货的价格上涨，那食堂食物的价格也会涨，这对食堂的信誉是一种损害。在营销的4p当中。产品是很重要的一个方面。需要有一个好的产品。这样后续的营销计划才有意义。
五、营销策略。
1、产品方面。
针对调查中食物品种不够丰富，饭菜口味欠佳方面。我们采用以下策略提高食堂在产品上的竞争力。
（1）充分利用食堂的闲置窗口，增加各种被广大同学喜欢的特色菜。
（2）提高饭菜的质量，不断督促师傅认真负责的做菜。迎合大众对饭菜口味和质量的要求。
（3）不断加强对食物的管理，保持食物的新鲜度，保持食物的安全度。
