鸡蛋炒莴笋的美食做法

鸡蛋炒莴笋的美食做法

第一步

需要准备的材料有莴笋2根和3个鸡蛋。

第二步

将莴笋去掉叶子，削皮。

第三步

将鸡蛋打碎调成糊糊。

第四步

莴笋中间破开一刀切成片。

第五步

油热将鸡蛋液倒入锅中。

第六步

用铲子搅碎成小块，时间不要过长哦，容易炒老。

第七步

将莴笋片倒入锅内加入葱花、盐、鸡精。

第八步

翻炒大概3分钟可出锅。