欢迎来到食货小美美食栏目，俗话说民以食为天，一天三顿饭，顿顿都很重要，而且一定要讲究均衡，今天就给大家做一道营养又美味的快手菜，保证让你竖起大拇指！而且一学就会！怪味花生米这样做，口感酥脆又够味，给孩子当零食真不错。
准备400克花生米把它倒入清水中，清洗一下表面的灰尘，清洗干净后装入盘中，开小火慢慢炒干水分。我们再来准备一点配料，两勺辣椒面，一勺花椒粉，一勺孜然粉搅拌均匀。锅里加入一碗清水，水开后转小火慢慢煮，煮的过程中搅动一下，比较黏稠就可以了。
再加入一勺蚝油，保持小火，翻炒至起大泡，然后倒进花生里翻炒均匀，花生米都裹上糖浆，然后关火，再把准备好的原料加进来，均匀地撒在花生米上，这样就可以了，能闻到浓浓的香味，再把它倒入盘中，放凉之后会更加的酥脆，口感有一点微辣，有一点甜，有一点咸，还有浓浓的孜然味道。
用来下酒，或者给孩子当零食都非常不错。怎么样？是不是超级简单，看起来也很有食欲呢？如果你也喜欢这道美食，就操练起来吧，也欢迎评论转发，将美味分享给更多朋友哦。
