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适合当下酒菜的美味 好吃又好看 让人口水直流

时间:2020-06-15 11:16:31

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适合当下酒菜的美味 好吃又好看 让人口水直流

酱爆鸡丁:鸡肉、黄瓜切丁。将鸡肉用蛋清及淀粉抓匀。干黄酱加入少量的水,加入少许香油,搅拌均匀。热锅放油,将鸡肉炸2分钟左右,变色后盛出备用。锅热后,放香油、放黄酱,料酒、姜末、盐,放入鸡丁和黄瓜,炒2-3分钟后出锅。

小披萨:高筋面粉100g,水55g,酵母2g,盐1g材料混合揉成团放入黄油。放入保鲜袋中、在放入冰箱冷藏过夜。把彩蔬(玉米粒、青豆、胡萝卜丁)煮至断生捞出。培根切成小段煎至金黄备用。将面团擀成与披萨盘一样大的圆形。压些洞、防止鼓起来。放入盘中。刷一层番茄酱。摆上培根、彩蔬、圣女果对半切开、摆边上。撒上奶酪。入烤箱中层190度25分钟左右、烤至表面微黄即可。

柠檬皮用擦子擦成碎末,柠檬果肉榨成汁。茴香头洗净,根部切丝,叶子切碎留用。锅中放入两汤匙橄榄油。把蒜碎放入锅中,再放入茴香籽和干红辣椒碎,小火加热1 分钟炒出香味。把蟹肉放入锅中,用盐和黑胡椒碎调味,翻炒直至蟹肉成熟,离火。把意大利面条放入沸水中煮制5 分钟后,把茴香头丝放入锅中,继续一起加热,直至面条成熟。把面条和茴香头丝捞出沥干,盛入装有蟹肉的锅中,一起混合均匀,淋上1 汤匙橄榄油即可,是不是简单

粤式耗油鲜竹卷:先将五花肉以及虾仁切丁(剁成泥的口感会差一些);拌入胡萝卜丝以及香菇丁,调味之后用豆腐皮卷好(卷的松一些,会更入味);先用中火煎一下再上蒸笼,将制作好的调味料淋在鲜竹卷上,蒸10-15分钟即可!这道菜品非常美味,你也来试一下。

准备食材:黑芝麻50克、紫宝胚芽米30克、紫米黑米20克、核桃仁30克、灰枣6粒,洋槐蜂蜜适量。将核桃仁放入搅拌机高速研磨成核桃泥,将黑芝麻、洗净的紫宝胚芽米、紫米黑米放入料理机,加入800毫升水,100度煮20分钟,用高速2分钟打成浓稠的黑芝麻核桃糊,黑芝麻糊盛入碗中,放上两颗灰枣,核桃碎及蔓越莓干,滋补暖身,八零后人的童年记忆。

水果茶:水果洗净,该去皮的去皮,该去蒂的去蒂,切成小丁,柠檬切片,水果丁、柠檬片和红茶包都放茶壶里,倒入开水。盖上盖子焖三分钟,让红茶释放出来,然后取出红茶包(放一边,下一泡的时候再放入茶壶中泡几分钟取出)等水果茶凉到不烫手的温度,加入蜂蜜搅匀即可饮用,饭后来一点,简直太享受了。

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