俗话说：“早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少。早餐你最爱吃啥，相信很多人比较喜欢的还是包子油条以及各种早餐饼。世界各地的早餐食品均有不同，通常都以谷类食物为主，配上牛奶、咖啡、粥等。北方地区人们的主食一般都是馒头、包子、面条、饺子等，还有一个不可缺少的就是饼了。饼的话有大饼、烧饼、煎饼、菜饼、肉饼等，大家都知道饼的外形都是为圆形，其实还有一种寓意，就是中国人团团圆圆过日子的意思。
再懒的人也应该吃早餐，长期不吃早餐的人，自己都有深刻体会，要么胃不好，要么胆结石，种种烦恼，不是坚持吃早餐的人能体会到的。聪明的人，懂得养生的人，无一不吃早餐，而且早餐还很丰盛。当然，你可能会说：我懒，所以总是不吃早餐。懒惰与身体健康相比，孰重孰轻，自己去比较。当然，也没多少人愿意早起，赖床是一件多么舒服的事情。我也懒，但我不会因此放弃早餐。
对于上班族、学生、还有宝妈来讲，早餐是必不可少的。尤其是宝妈，不仅要早起工作，还要照顾上学的孩子，孩子们的口味比较清淡，不可能每一天都在外面吃早餐，这个时候给家人做一个懒人早餐，是多么的重要，下面小编跟大家分享一款真正的懒人早餐。真正的懒人早餐，做一次30分钟不早起，5分钟出锅，简单营养又好吃
食材：鸡蛋 葱花 面粉
1、准备一大碗面粉，将面粉倒进盆里面，放入一些食用盐，这样可以增加面粉的筋性，准备一把小嫩葱，切成葱花，葱花切得碎一点。将切好的葱花倒入面粉里面
2、面粉里面打进去两个新鲜的鸡蛋，然后放入一些鸡粉，这样吃起来比较新鲜，也可以放入一些花椒粉，将面粉充分地搅拌均匀，之后添加少许食用油，搅拌成大一点的面絮，之后下手揉成面团，揉好的面团放在一边醒15分钟。
3、面团醒好之后取出来揉一揉，之后分成数个大小均匀的小剂子，取出小剂子揉一揉，之后搓成圆球状。所有的小剂子都揉搓好之后放入盘中，然后刷上食用油，多刷一些，盖上保鲜膜 放在一边静置30分钟，时间越久，面剂越柔软。
4、面剂醒好之后取出，用按压一下可以感受到特别的弹软。将小剂子按压扁，擀成牛舌状，之后从一端给卷起来，卷起来之后按压一下，所有的都弄好之后，盖上保鲜膜再次醒10分钟。
5、醒好之后取出，然后按压扁，用擀面杖擀成小圆饼，这样的小圆饼可以用食品袋 或者是保鲜膜一层层地包裹起来，直接放在冰箱里面，吃的时候拿出来烙一烙就可以了。
6、擀好的小饼我们先烙一些，电饼铛预热刷油，放入饼胚，之后表面刷油锁水防干裂，盖上盖子烙3分钟，时间到打开盖子翻个面，之后继续烙，烙至两面焦黄就可以盛出了。美味好吃的早餐饼就做好了，吃着特别的柔软，可以夹菜夹肉，也可以夹水果，都是特别的好吃。
