为深入贯彻落实新冠肺炎疫情常态化防控决策部署，进一步强化冷链食品疫情防控工作，持续做好“人、物、环境”同防，保障旗内冷链食品安全。11月17日，乌兰察布市市场监督管理局张敬副局长一行深入察右中旗对冷链食品市场开展专项督察检查，察右中旗市场监督管理局配合检查。
此次检查，督导组共分三个工作组，以辖区内农贸市场、冷库、生鲜食品店等为重点区域，以批发销售冷藏冷冻食品的销售单位为重点主体，重点检查冷链食品的储存条件、产品质量、标签标识、食品来源、检验检疫证明等，查看商户是否认真履行冷链食品“三专、三证、四不”、以及到货前24小时是否进行报备情况。督促要求经营者建立进货台账和销售台账，严格履行进货查验和索证索票义务，不采购、不加工、不经营无溯源凭证、来源不明的食品，确保经营的食品来源可溯、去向可查。
在检查过程中，执法人员要求冷链食品经营者加强从业人员健康管理，采取测体温、戴口罩、消毒通风等措施，做好安全防护。
此次检查共检查了十家商户，对发现问题的小马调料水产门市、顺发水产和美团外卖商家，进行了查封。并要求其他商家要进一步增强疫情防控主体责任意识,严格落实冷链食品进货查验、索证索票和进口冷链食品报备制度,严格按要求将核酸检测合格后的进口冷链食品全部按批次录入“蒙冷链”追溯系统，确保冷链食品质量合格、来源可查、去向可追、风险可控。
下一步，旗市场监督管理局将认真总结本次督导检查意见，落实市市场监督管理局有关要求，持续开展冷链食品排查工作，做到防控责任再压实、防控漏洞再排查、防控重点再加固，确保冷链食品各个环节疫情防控工作落实到位，全力保障我旗冷链食品安全。
【来源：乌兰察布市市场监督管理局_要闻】
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