网络上流传着“胖子才得脂肪肝”“男性喝豆浆女性化”“胃不好长期喝粥”等说法。海河医院消化内科主任刘会领、营养科主任宁华英提醒，这些说法都不准确，大家别再被这些谣言忽悠了。
瘦人也会得脂肪肝；肠胃不好的人长期喝粥不仅不会起到养胃的效果，反而会适得其反；男性喝豆浆并不会女性化。
脂肪肝不是胖子专利
脂肪肝是由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变，是一种常见的肝脏病理改变，而非一种独立的疾病。
关于脂肪肝，大多数人都认为是胖子的专利，以为“只有胖子才得脂肪肝”，其实这是认识方面的误区。虽然脂肪肝患者里面的“主力军”确实是胖人，但也有一部分是瘦人。
脂肪肝可分为两种，酒精性脂肪肝和非酒精性脂肪肝，酒精性脂肪肝并不会放过瘦人。
另外，不能单纯用体重衡量胖瘦，体重轻可能只是肌肉少，并不意味身体脂肪含量少。脂肪可能存储在内脏里，一旦肝脏囤积了过多的脂肪，就容易导致脂肪肝。
当然，长期高脂肪、高热量饮食，久坐不动等不健康的生活方式，仍然是患脂肪肝的主要危险因素。
喝豆浆不会破坏激素平衡
有传言说，因为豆浆中含有异黄酮类物质，这种物质是植物雌激素，男性长期喝豆浆会使体内的雌激素升高，继而破坏身体激素平衡，导致男性女性化。
大豆中有一种跟雌性激素很相似的物质叫大豆异黄酮，也叫类雌激素，这个雌激素跟天然的雌激素结构是不一样的。而且，豆浆中的大豆异黄酮含量非常少，不会对男性的身体产生影响。
当然，从健康的角度来考虑，肠胃功能不好的人、痛风病人、慢性肾脏病人不适宜喝豆浆，否则会导致疾病发作或病情加重。
胃病患者喝粥要适度
大部分人认为胃痛或者胃不舒服的时候应该喝粥，认为喝粥可以缓解胃部的不适，长期喝粥还能达到养胃的目的。
然而实际情况是，因为粥对胃的刺激性较小，只有在胃病病情较重和胃炎急性期时喝粥才对胃有益处，长期喝粥就另当别论了。
粥中的水分较多，会稀释胃液，还会导致胃部膨胀。长期过度喝粥，会使胃的消化功能退化或弱化，造成胃黏膜屏障功能下降，胃壁易损伤。如果胃长期适应这种软烂食物，就可能不易接受或适应其他类型的食物了。
胃病患者喝粥要适度，应当养成正确的饮食、生活习惯。
海河传媒中心今晚报事业部出品
今晚报记者：狄慧编辑：涂欣实习生：凌汕汕
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