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青海青年作家刘志强散文|被淡忘的猪胰子肥皂 你还记得吗?

时间:2021-11-28 05:53:42

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青海青年作家刘志强散文|被淡忘的猪胰子肥皂 你还记得吗?

又是一个夜晚,是我们读书写字的最美时光。

前几天,我写了一篇关于“雀儿屎”美容品的文章,许多人纷纷留言表达自己的心情。有人说这是最美的回忆,也有人说,看完文章也想起了自己小时候的一幕幕往事。

这样就好,其实,我要的就是这样的效果。帮大家回忆过去的往事,让大家在美好的日子里能回味下过去艰苦的日子,这样我们才能更加珍惜现在拥有的美好生活和去奋斗更加美好的未来。

有人说,我讲的故事很好听,让我多讲讲这样的故事。而我只是一名写手,闲余时间写写文字罢了。

有人看完“雀儿屎”美容品的文章后也留言写了自己制作的大概过程,其实,每个地区的制作方法是不一样,但雀儿屎是一定要加入的,这是最起码的制作原料。

其实,现在我们为什么这么怀念过去的那些艰难的日子。我想,主要是我们现在的生活太单一、太枯燥了,碎片化的信息让你措手不及,该关注那个,该放弃那个。是的,我们现在是不愁吃穿,但精神空虚,时常找不到快乐的人生。但总的来说,现在我们已经很满足了是不是,我们应该感到高兴,祖国强大,人民生活水平越来越好,我们要更加努力奋斗。

很多网友或读者给我反映说,《青海读书》应该多关注一些民间文化或农村生活,这样,才会吸引更多的人来关注,也会让青海的文化发展得更好。我很感谢提意见的这些网友,是的,我们应该多关注一些民间文化或农村文化,因为这些文化有些快消失了,有些非物质文化已经失传了,作为一名写手,我们应该关注一下这些故事。

其实,从上一篇文章开始,我们已经开始做这方面的事情了。只不过,我们想做得更好,所以一直在找一种更好的方法方式来呈现在大家的面前。你要是有什么好的意见建议也可给我们留言,我们一起来把这些事情做得更好。

今晚,我想给大家介绍一下关于农村“猪胰子皂”的一些故事。上次雀儿屎发完后,有读者在留言区写了关于猪胰子的事情。这也是一种怀念吧,有可能看到这些失传的民间手艺,他们有感而发纷纷表达自己的观点或给我们一些好的建议。说声谢谢!

关于“猪胰子皂”,不同地方有不同的制作方法,其实我看了一些资料,都是大同小异、差不多做法。山东、山西、甘肃、青海等地方都有过制作猪胰子肥皂的记录。我出生在青海农村,自然对农村里的一些往事比较熟悉。

小时候,我见过村子里的一位婶婶做过猪胰子肥皂,但在我的印象里,她的做法跟其他有些地方还真不一样。她做的原料有:猪胰脏、麻雀粪、白芨等。值得注意的是,做猪胰子肥皂,一般都在冬天,那时候农村不像现在天天杀猪,没有猪胰脏,另外因为冬天天气寒冷,人们的手出现皴裂,所以就会用猪胰子来洗手,起到保护的作用。

腊月杀猪后,婶婶把男人们不要的猪胰脏留下来,再捡回来一些麻雀粪、找点白芨,加入食用碱放在“茶窝”(石头的臼窝,用来捣盐、椒、姜、韭菜等)内“踏”(即捣,西宁方言曰“踏”)。“踏”细匀后用手团成扁圆型的形状后一个个放在窗台上晒干。一个猪胰子会做十来个胰子,半个月后就会晒干,在洗手时就可以用了,洗完的手会变得光洁,经常洗也会把污垢洗掉。那时候条件差,农村妇女经常把猪胰子肥皂当成宝贝赠送关系最好的亲戚朋友。

我当时对这样的洗法一直存在质疑,这样能洗干净吗?但实践证明,经常洗确实有效,邻家小妹的手经常白白净净的,而我们的手粗糙、皴痂一大堆。用猪胰子洗手,唯一不好的一点就是太油腻,洗完不用清水多洗几下,手上总会油腻腻的。那时候,我们村子里吃的是窖水,那有太多的水拿来洗手,往往是父母洗完手,孩子们再洗,洗完了还舍不得倒了,要洒在房屋里。

在我们村子里,猪胰子肥皂也不多,只有几户人家会做,要洗手还得借用,关系好的才能借到。有次我到婶婶家去玩,看到桌子上放着一块猪胰子肥皂,婶婶看到我脏兮兮的手说,把手用胰子洗一下。我本来不洗,但说有胰子就试了试。这一试,完了,我一天感觉手里都有什么东西在滑动,而且还不能碰一下土,一碰土满手都会沾满土,怎么拍打都拍不了。

后来,我在资料中查到猪胰子,《本草纲目》记载:猪胰味甘性平,入肺经、脾经,具有益肺、补脾、润燥功能。可用于肺损咳嗽、咯血,肺胀喘急,脾虚下痢,乳汁不通,肌肤干燥皲裂等症。

那时候家家户户都困难,买不起肥皂或香皂,只能用猪胰子来代替润肤品。现在,生活条件越来越好了,肥皂、香皂、洗手液应有尽有,猪胰子慢慢退出了人们的视线。

最近我在网上看到,有企业将这种传统手艺挖掘出来,专门制作猪胰子肥皂,我不知道是不是最原始的那种,但值得肯定的是,有人将这种文化保留了下来,值得称赞。

猪胰子肥皂最早到底是谁发明的,目前无法查到,但是这种流传下来的民间手艺不仅保护了老百姓的双手,还成为了一种历史文化,应该感谢我们的老祖先。

有人存在的地方就有生活、文化和科技;有你存在的地方就有故事、风景和未来。生活虽然苦难重重,但我们一定要为美好的生活而努力奋斗。因为比尔盖茨说过:“生活是不公平的,你要去适应它。”

9月7日

刘志强,媒体人,作家,青海省作家协会会员,最美诗集《五月流觞》、散文集《以心灵的方式记录》、小说《男人的村庄》热销中。获第七届青海青年文学奖,多次获青海新闻奖,青海读书会十佳“好作者”,全国首届青年网络作家井冈山高级培训班学员。

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